文獻(xiàn)表明,福州在唐朝有兩種茶作為貢茶,即“臘面茶”與“方山露芽”.方山露芽又稱“方山之芽”.唐·李肇《唐國(guó)史補(bǔ)》:“福州有方山之露芽.”方山在何處?早時(shí)有人認(rèn)為“方山就是今之鼓山”,但《八閩通志》載:“(茶)福州諸縣皆有之,閩之方山、鼓山、侯官之水西、懷安之鳳崗山尤盛.”可見(jiàn)鼓山、方山有別,方山不是今之鼓山.近來(lái)又有人認(rèn)為,“失傳了千年的貢茶‘方山露芽'的故鄉(xiāng),就在福州長(zhǎng)樂(lè)航城鎮(zhèn)泮野村”.可是《長(zhǎng)樂(lè)縣地名志》并無(wú)記載“方山”這一自然實(shí)體或村名,亦即長(zhǎng)樂(lè)無(wú)“方山”這一地名;并且,泮野村系位于福州的東南,與古籍記載相左.可見(jiàn),方山并不在長(zhǎng)樂(lè).那么,方山露芽的方山究竟在哪里呢?完成機(jī)構(gòu):[1]福建省茶葉學(xué)會(huì) [2]福建農(nóng)林大學(xué)