宋元茶葉產(chǎn)地[tea producing area in song and yuan dynasties] 宋代茶葉大盛。產(chǎn)茶區(qū)域主要在長(zhǎng)江流域和淮南一帶,其中以四川為多;其次是江南路、淮南路、荊湖路、兩浙路;福建路產(chǎn)茶最少。
《宋史 食貨志》中提到的南宋產(chǎn)茶區(qū)域有六十六州軍。綜觀(guān)宋代其他文獻(xiàn),宋時(shí)茶葉產(chǎn)地,實(shí)際擴(kuò)大到一百一十個(gè)州軍。宋代茶葉分散茶、片茶兩種。片茶產(chǎn)區(qū)主要有興國(guó)(今湖北陽(yáng)新)、饒州(今江西波陽(yáng))、池州(今安徽貴池)、虔州(今江西贛州)、袁州(今江西宜春)、臨江(今江西清江)、歙州(今安徽歙縣)、潭州(今湖南長(zhǎng)沙)、江陵(今湖北江陵)、岳州(今湖南岳陽(yáng))、辰州(今湖南沅陵)、澧州(今湖南澧縣)、光州(今河南潢川)、鼎州(今湖南常德)、宣州(今安徽宣城)、江州(今江西九江)、建州(今福建建甌)以及兩浙等地。
散茶主要產(chǎn)地有淮南、荊湖、歸州、江南等處。元代茶葉產(chǎn)地主要分布在長(zhǎng)江流域、淮南及兩廣一帶,其主產(chǎn)區(qū)有江西行中書(shū)省、湖廣行中書(shū)省,大致沿襲宋代茶葉產(chǎn)地。
(本文來(lái)源:中國(guó)茶葉大辭典)