班章真正出名是因為“大白菜”系列普洱茶。班章分新老兩個村子，是布朗山鄉(xiāng)的一個茶區(qū)。事實上，整個布朗茶區(qū)的茶，普遍特點就是濃釅、茶質(zhì)飽滿。而班章則是布朗茶的一個典型代表。
每年市場上的班章數(shù)不勝數(shù)，也因為其獨特的口感，自2004年開始，班章的茶一直受到市場的熱捧。
真正的班章茶，滋味濃釅，香氣特別，有機質(zhì)豐富。其實不同的茶區(qū)有著不同的地理生態(tài)環(huán)境，因此不同茶區(qū)所出的茶，都會帶著不同的山頭氣韻。
說起班章，大家總會想到茶氣強、苦澀度高。但事實上，并不是苦澀度高就是滋味濃強，香氣高揚就是味最釅。事實上，無論是班章還是易武，又或者倚邦、南糯等知名茶區(qū)，只要是好茶，必然香氣沉穩(wěn)厚實、茶湯具備穿透力、口腔留存度高等特點，然后在這些共性特點上又表現(xiàn)出不一樣的特質(zhì)，比如班章的濃、易武的柔、南糯的甜、倚邦的細等等。
滋味濃強、茶質(zhì)飽滿，并非是班章特有的，但是香氣與內(nèi)質(zhì)，是班章得以名揚茶界，從云南眾多普洱茶區(qū)脫穎而出的關鍵。班章的香氣我之前已經(jīng)說過，是一種特殊的富含有機質(zhì)的香氣，而班章的茶質(zhì)，樸實而厚重，是可以在漫長的歲月陳化中慢慢的體現(xiàn)轉(zhuǎn)化。簡而言之，班章的獨特生態(tài)、云南大葉種的獨特性質(zhì)、制作工藝的原生態(tài)，是造就班章茶的三大要素。
如果不是班章的特別，也就不會出現(xiàn)“大白菜現(xiàn)象”。而班章茶的產(chǎn)量稀少，也使得“物以稀為貴”的市場原則在班章茶身上體現(xiàn)得淋漓盡致。
當然，好的東西仿冒者自然眾多，而現(xiàn)在幾乎每個大小品牌都會出一兩款帶有班章概念的茶。但是，市場上真正的班章是不多的。
至于班章到底適合拼配還是作為單一茶青獨立存在，也是見仁見智的問題。我個人覺得如果為了建立對班章的一個基礎認知，從單一茶青的班章茶開始喝起。如果已經(jīng)對班章茶有一定認知基礎，那么班章與其他一些優(yōu)質(zhì)茶區(qū)的拼配茶會更加符合我的胃口。
文/笨泥