隨著矮化砧、短枝型、植物生長調節(jié)劑、人工控制手段的實施,矮化密植栽培制度應用于甜櫻桃上獲得了巨大成功,表現(xiàn)出早結果、早豐產、品質好、便于管理等諸多優(yōu)點,大大促進了世界甜櫻桃業(yè)的發(fā)展。近少十余年來,我們根據(jù)甜櫻桃的生長結果習性,結合吉塞拉系列矮化砧木,研制了一種有中心干的矮化樹形,謂之為小冠疏層形,該種樹形在山東省多處應用效果良好。
1·甜櫻桃的生長發(fā)育特點 甜櫻桃根系多集中于地表,主根側根不發(fā)達,表現(xiàn)為不抗風、不抗?jié)场⒐痰匦圆?。果枝分為花束狀果枝、短果?5cm以下)、中果枝、長果枝。短果枝和中長果枝上的花芽坐果率高,果個大,而花束狀果枝上的叢生花芽坐果率低,果個小。本樹形的目標是培養(yǎng)固地性能高的樹體,結果枝組中以短果枝和中長果枝的腋花芽結果為主。
2·樹形特點 干高3o-6ocm,樹高3.0-3.5m,冠徑3.0-3.5m。主枝6個,分3層,基角60°-70°,層間距60cm。二層以上主枝不留側枝,直接著生結果枝組。因該樹形具有中央領導干,樹體大小完全依賴砧木控制和手工致矮技術(摘心和環(huán)剝)。采用矮化砧木吉塞拉5號做砧木,矮化程度適宜,早實性強,不影響果實大小,定植后第二年便有一定的產量。
3·第一年的整形修剪 發(fā)芽前剪留60-8ocm定干。定干后保留剪口芽,第2-4個芽摳除,以加大下部分枝角度。加強肥水促使各分枝及中心干生長,若中心干過旺,可在晚夏對其頂端進行摘心。為開張各側枝角度,可在8月下旬到10月上旬進行適度拉枝。
4·第二年的整形修剪 春季對中心干及主枝留60-8ocm短截,保留剪口芽,去除剪口下第2-5芽。對其角不開張的主枝可用木棍撐開。為培養(yǎng)側枝,可在適當部位進行刻芽,促進萌發(fā)。春季新梢生長2ocm左右,除中央領導干、各個主枝和基部三大主枝上的側枝延長頭以外。其余新梢保留locm摘心,促進成花,培養(yǎng)結果枝組。若有條件,8-9月份進行拉枝。
5·第三年的整形修剪 三年整形修剪的目標是繼續(xù)培養(yǎng)健壯牢固的骨架。在促進生長的同時,局部緩和枝條生長勢,促進花芽分化。冬季修剪時對中央領導干、一二層主枝及其側枝延長頭均留60-8ocm短截,短截后留剪口芽,去除剪口下第2-5芽,各結果枝組留10-2ocm短截。采用繩拉、棍撐等方法開張主枝角度。
新梢生長2ocm左右時,除各主枝、中央領導干、基部三大主枝上的側枝延長頭外,其余新梢保留l0cm進行摘心促花,培養(yǎng)結果枝。對于生長較旺新梢,可連續(xù)多次摘心。對主干直徑超過12cm的植株,可于4月10日至5月、目前進行環(huán)剝,以促進形成腋花芽。
6·第四年及盛果期的整形修剪 通過前3年的生長,地上建立起了強壯的骨架,地下形成了發(fā)達的根系,因此管理的目標是減慢樹體的生長,促進花芽的形成。
春季修剪時,保留第三層主枝,去除主干延長頭(開心)。如有空間可短截各主枝、側枝延長頭。中、長果枝保留1個葉芽進行短截,如果把握不準,可適當留長,但必須進行花前復剪。春季新梢生長到2ocm左右時,進行摘心促花,各主枝、側枝延長頭也應進行摘心以促進內膛結果枝組的生長,達到控前促后、防止內膛光禿的目的。為保證坐果率、增大果個、促進花芽分化,可于盛花期(4月5日至10日)進行主干環(huán)剝,對于過旺的樹可于5月1日至5月10日實行第二次環(huán)剝。
7·結論 采用小冠疏層形,前期冬季修剪重短截,有效地強化了樹體的骨架,促進根系的生長,增強了樹體的抗風能力。采用摘心和環(huán)剝培養(yǎng)中、長果枝腋花芽,使花芽提前分化,避開了夏季高溫季節(jié),有效地克服了畸形果的現(xiàn)象。采用健壯的中、長果枝腋花芽結果,比傳統(tǒng)的花束狀果枝結果大,成熟早,質量高。但由于該樹形具有中央領導干,樹體大小完全依賴于砧木控制和手工致矮技術(摘心和環(huán)剝)因此必須與矮化砧木配合應用。采用吉塞拉5號做砧木。矮化程度適宜,早實性強,在我國甜櫻桃產區(qū)具有廣闊的推廣前景。