秋冬兩季為了抵御嚴寒的侵襲，我國大部分人民普遍喜歡吃火鍋——親朋好友圍坐一起，熱氣騰騰又簡單美味，著實好不愜意！由于傳統(tǒng)的木炭火鍋存在衛(wèi)生以及一氧化碳中毒等弊端，故而當下人們多使用電磁爐、電飯鍋、電炒鍋等電熱式炊具做為加熱源。雖然這類炊具具有干凈衛(wèi)生、操作簡便靈活等優(yōu)點，但使用過程中不加注意的話，則會發(fā)生始料不及的危險，甚至是劇烈的爆炸故障！
話說去年元旦假期中，本地發(fā)生了一起因吃火鍋而引發(fā)的爆炸事故，造成三名就餐人員被崩傷和燙傷！此次事故的經(jīng)過和原因如下：事發(fā)當日，五名務工人員趁放假，采購了食材在宿舍內(nèi)吃火鍋飲酒，所用炊具為電磁爐。相信大家對電磁爐的加熱原理均有所了解：簡單來講就是其內(nèi)部感應線圈同金屬鍋底（鐵、鋼等材質(zhì)）間的電磁感應渦流效應，予以產(chǎn)生熱量。
五人在吃飯飲酒過程中，一名就餐者不注意將手機放到了工作狀態(tài)下的電磁爐面板上，繼而手機內(nèi)部元器件（主要就是電池部分）在電磁爐的影響下被加熱！由于當時五人酒意正酣，均沒有注意到該細節(jié)，從而不多時手機發(fā)生劇烈爆炸——在爆炸的沖擊力作用下，滿是滾燙食材和湯汁的火鍋被掀翻，如此一來猝不及防的三名就餐人員被手機爆炸時飛出的碎片，以及火鍋內(nèi)的湯汁食材燙傷！據(jù)一位目睹過事發(fā)現(xiàn)場的同事講，現(xiàn)場只能用狼藉和恐怖來形容！
無獨有偶，在不久前的春節(jié)假期中，鄰縣同樣不幸發(fā)生了一起吃火鍋被電擊的事故：某村村民在招待來訪的親戚吃火鍋過程中，在就餐中女主人端著金屬材質(zhì)的湯盆向電炒鍋內(nèi)補填湯料時，圍坐在餐桌周邊的人員不免挪動閃開，豈料此間一名兒童猛然起身正好撞到女主人！女主人一個沒抓穩(wěn)將湯盆連帶湯汁一股腦潑灑到通電狀態(tài)下的電炒鍋上！通電的電炒鍋隨即發(fā)生漏電和短路故障，致使一名就餐人員被電到，一名就餐人員被燙傷！萬幸兩人只是輕傷。此次事件中，除了相關人員缺乏必要的電器操作常識外，更暴露出部分農(nóng)村住宅中斷路器、漏保開關安裝使用不到位的實情，其安全隱患遠勝此次電擊事件！