很多人去買茶的時候,似乎都沒有關(guān)注過茶葉的保質(zhì)期,像是在超市或商場里的茶葉,一般都會標注保質(zhì)期,而我們平時散裝的茶葉都沒有保質(zhì)期。還有人認為茶葉放的時間越久越好,實際上茶葉也都是有保質(zhì)期的,而且每種茶葉的保質(zhì)期都有所不同,今天小編來給大家說說比較主流的四種茶葉的保質(zhì)期吧。
一、綠茶
綠茶的保質(zhì)期最短,因為沒有經(jīng)過發(fā)酵所以需要更高的保存要求。一般來說,常溫下保質(zhì)期在1年左右,如果保存不當?shù)脑捒赡?、9個月就開始出現(xiàn)枯黃,又有些變味了。當然,如果你是土豪,擁有一個專門儲存綠茶的冰箱的話,保質(zhì)期的時間可以延長到18個月左右。
二、紅茶
紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長,可以保存2年以上。不過一般來說就算保存較為得當,2年以上也會有變味的現(xiàn)象出現(xiàn),所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說有沒有變質(zhì),連口感都變了的話那么也沒必要再喝了。
三、烏龍茶
烏龍茶是半發(fā)酵茶,不過清香型鐵觀音、臺灣的文山包種,這些沒有經(jīng)過烘焙或者烘焙程度很輕微的保質(zhì)期并沒有想象中那么長,一般來說放在冰箱里冷藏的話也就18個月左右。而經(jīng)過烘焙的那些,就像武夷巖茶這樣的就算放2年也還是能喝。
四、普洱茶
作為近年來最為熱門的普洱茶,越陳越香的特點被廣大收藏家“炒”的火熱。熟茶的話,一般來說在15年以上,生茶的話,保存得當似乎還沒聽說有誰家的生普過期了,只有越陳越香,越來越值錢的命。
當然,影響茶葉的保質(zhì)期因素有很多,這里說的只是常規(guī)情況下。如果你非要作死,把茶葉和潮濕、異味重的東西放一起,那么要不了半個月,你的茶可能就沒臉見人了。所以茶葉也是需要你的細心呵護的,這里小編給大家推薦幾種比較好的茶葉吧。