什么是好茶？
這是一個很廣意的問題。但可以肯定好的茶必須是健康的，然后是好喝的，好聞的，最后得是好看的。
有人說茶無好壞，適者為尊，是的，茶再好，個人體質(zhì)不適應(yīng)，客觀上再好的茶，對于個體也不再是好茶。
不久前朋友圈里有人發(fā)表圖片，內(nèi)容大致是兩個愛茶人的對話：茶品相、滋味、底葉、香氣都好，唯一不好的是，茶樹化肥使用的太多，土壤被人為污染了。
茶主不樂意了，說如果這都能喝出來還要檢查機(jī)構(gòu)干什？
那么究竟有沒有人能喝出來，是否有農(nóng)殘？是否化肥過量？
這個不能輕易下定義，但常喝茶的人經(jīng)常會遇見，某款茶品相不是很出色，但入口時那一種混然天成的干凈之味，能打動人心。
常喝茶的人是可以品出茶是干凈的，干凈的對立面就是不干凈，茶的干不干凈取決于茶的內(nèi)質(zhì)，茶的內(nèi)質(zhì)取決于環(huán)境，答案顯而易見了。
想起不久前曾與友人討論過“佛”是否真的存在，當(dāng)時我說了一句話：“肯定是存在的，佛以一種看不見的精神能量存在于世。”
友人又問：“那佛像是佛嗎？”我沉思片刻答：“佛像不是佛，佛像是給看不見佛的人膜拜的媒件，通過膜拜佛像便能與看不見的佛溝通”。
想來佛像和茶品質(zhì)鑒定機(jī)構(gòu)是有異曲同工之妙。佛與茶質(zhì)被污染都是真實(shí)存在的，一個是神一樣的圣潔，一個是惡魔般骯臟，但兩者都是眼睛看不見的。
用心能感受到佛的人會遵守天道循環(huán)，就會自我約束與人為善。感受不到的人可通過參拜佛象的過程學(xué)會守法本份。
一個依賴于內(nèi)心之善良，一個依靠外界之法規(guī)。
茶葉品質(zhì)鑒定該是茶世界的佛像。用心品茶的人可以感受到佛，用口擇茶的人則要借助機(jī)構(gòu)鑒定來確定茶的純凈度。