茶點就是飲茶時搭配的小點心，分量小但是很精致，茶點不是隨便什么都可以的，尤其是待客的時候，要與茶水相互搭配才可以。
茶點首先在形式上要美，因為品茶本身就是一件很優(yōu)雅的事，是一件很美的事，所以作為茶點，美要放在第一位，顏色要好看，樣式要美觀，茶點的種類要多，在數量的搭配上要講究，不可太少也不可太多。
茶點要和茶性相符，比如說茶點如果是甜糕、鳳梨酥一類，就必然是配綠茶，如果是水果、檸檬片或者蜜餞一類，就配紅茶，如果是瓜子、花生米、橄欖等食品，必然配烏龍茶，簡單的概括就是“甜配綠，酸配紅，瓜子配烏龍。”
茶點還需要有品嘗性，因為品茶往往不是簡單的只是品茶，還包含對茶品的品嘗，舉例說比方榴蓮酥，酥皮十分輕薄，如同蟬翼，表面有一層清油，吃的時候輕輕咬開外皮，就好像吃到了剛剛剝開的榴蓮，舌尖上會感受到濃郁的香氣，這種感覺跟品茶配合起來，使人倍感舒適美妙。
準備茶點的時候，通常情況下會選擇桂花糕、棗子糕、開心果、松子、腰果、巴旦木等中式糕點，再有是看當地有哪些特色小吃，有的話準備一些最好。茶點不要選擇有動物油的，客人吃后往往不是很雅觀，另外要記得準備好牙簽或者果叉，還有果皮盤，安排的盡可能周到一些。