一、掌握好采種時(shí)機(jī)。每年8月下旬是花椒的成熟期，成熟時(shí)果皮呈紫紅色、內(nèi)種皮呈藍(lán)黑色時(shí)即可采收。種子的保管。采收后要及時(shí)攤開(kāi)晾在屋里(不能直接攤放在水泥地上)，并且經(jīng)常翻攪。如需長(zhǎng)途運(yùn)輸，裝袋前可拌些草木灰，否則發(fā)熱后不能使用。陳種子更不能留作種用。二、種子的播前處理。花椒種皮比較堅(jiān)硬，油脂較多，影響種子吸水膨脹，所以播種前需進(jìn)行去油催芽處理。常見(jiàn)的處理方法有堿水處理，牛糞處理、濕沙儲(chǔ)藏等?，F(xiàn)介紹一種比較省事、安全，又易出苗的方法，即按種子1份、沙土2份的比例加適量水，攪拌成泥，在平坦的地上攤薄薄一層，再切成小方塊，曬干后堆放在特別潮濕的屋內(nèi)。待播種時(shí)拍碎干泥塊，篩去土，即可播種。