茶的世界五彩紛呈,源于各地山水、茶樹(shù)品種、生長(zhǎng)條件、制茶方法的千差萬(wàn)別。正如“一方水土一方人”。只有不斷認(rèn)識(shí)茶理與茶性,才能健康喝茶,愉悅身心。
春日追鮮·綠茶篇
綠茶到,江南春色至。
碧螺峰下明前春,西湖龍井豆花香,
竹下忘言對(duì)紫筍,高氨低酚安吉白,
恩施玉露承唐韻,猴魁瓜片與松蘿。
年年的春天,最?lèi)?ài)花開(kāi)佳客至,茶甌綠泛雨前芽。
夏求其涼·花茶篇
每年六月,茉莉花苞悄然綻放。采于清明、谷雨前后的綠茶,要耐心等到這個(gè)時(shí)候,才能與茉莉花相遇,吸附花香,窨制成就滋味鮮靈的茉莉花茶。
茉莉花茶是最具代表性的中國(guó)花茶——它是很多人童年里喝到的第一口茶,它也是老北京人最離不開(kāi)的“香片”。
花茶如詩(shī),融茶韻與花香,花香茶香珠聯(lián)璧合,恰如一對(duì)白首相攜的璧人。
秋日追香·青茶篇
烏龍茶的花香蜜韻是秋日里的醉人芬芳。
秋季追茶香正當(dāng)時(shí)。安溪鐵觀(guān)音的幽幽蘭花香,武夷巖茶的深沉悠遠(yuǎn),廣東鳳凰單叢的高銳、變化豐富的香氣,亦或是臺(tái)灣高山烏龍的柔和細(xì)膩香,豐富多彩的香型演繹,為你的世界增添安寧和清新。而紅茶作為全世界消費(fèi)量最大的茶類(lèi),沉靜有質(zhì),帶給你深秋的赤誠(chéng)溫暖。
冬日追暖·黑茶篇
泥爐湯沸,炭火初紅。冬養(yǎng)藏,最幸福的是,午后有一杯甘溫的普洱熟茶、紅茶或老白茶相伴,溫暖熨帖。
云南的普洱茶,湖南的安化黑茶,廣西的六堡茶,四川的藏茶,品越陳越香的古董,攜手歲月,一起沉淀。