有人問我：彎刀老師，喝茶時經常碰到母樹茶，前些天突然在一個朋友那里喝到了公樹茶，他也說不出個所以然，所以來請教您，怎么樣區(qū)分母樹和公樹？
對于這樣令人嗆水的問題我一般會用流氓的方式解答：你分得清母狗和公狗嗎？
分得清。
那就對了，母樹茶和公樹茶最大的區(qū)分，關鍵看樹上有沒有長小雞雞.......
額........對方發(fā)了一個尷尬的表情包。
大自然是非常奇妙的，在這個星球上生存了幾百萬年的植物已經進化出了最適宜它們生息繁衍的功能。比如茶樹，它的花中就有雄蕊和雌蕊，通過蟲媒就能結出果實。而這類靠種籽繁衍的茶樹我們稱之為“原生種”或“群體種”，也是各個“人類甄選命名”后茶葉品種的祖先。由于品種共生、混生混育這樣的自然雜交形態(tài)而導致茶樹的基因存在不穩(wěn)定性，也就是我們常說的有性繁育品種不純。這些品種的優(yōu)勢在于口感非常豐富、層次感很強，如云南等地方自然狀態(tài)下的古樹茶也分群落，由于山脈、水系、維度等影響，每個地方的茶無論品種、口感也不盡相同；劣勢是這些品種為了適應自然氣候，普遍發(fā)芽較遲、長勢緩慢，不適合現(xiàn)代農業(yè)早產出、高產出的要求。
于是，智慧的人類在群體種中挑選出一些長勢好、發(fā)芽早、產量高、或耐寒、耐旱的植株進行扦插培育，從而保證了下一代的品性與上一代保持一致。如龍井43、烏牛早、武夷水仙、肉桂、大紅袍等，使得每個品種都有了自己的特征。
說到這里才進入正題，一切為下一代提供扦插母本的茶樹都可以稱為“母樹”，從第一代母樹上剪下母本扦插一百次，還是稱第一代，而在每一代茶樹身上剪下扦插的則為下一代，上一代也是它的“母樹”。第一代“母樹”跟第一百代“母樹”的品性是一致的，最大的區(qū)別就是茶樹的樹齡大小而已。
而現(xiàn)在，許多茶葉商家、茶界“專家”整出個“母樹茶”概念來誤導消費者，如云南的某些古樹群落，根本就從來沒有對其經過無性繁育，本來就是原始原生種，何來“母樹”之說？如武夷山九龍窠大紅袍“母樹”，加了個皇帝紅袍加身這樣一個子虛烏有的段子，不知坑了多少茶客！又如太姥山傳說太姥娘娘手植的那棵“綠雪芽”母樹、乾隆皇帝御封過的十八棵龍茶樹等等那些將茶葉奉成圖騰后進行拍賣的害人精。反過來說，這些現(xiàn)象也是廣大茶客的無知造成的，當利益和無知撞在一起時，交易就這樣周瑜打黃蓋一個愿打一個愿挨愉快地產生了。
人生苦短，需及時行樂，哪怕給你兩輩子你也無法嘗遍天下好茶，又何必糾結于“母樹”、“古樹”、“老樅”、“野生”之類的煩惱呢？