當(dāng)年種植的香蕉，大部份在秋季抽蕾，稱為秋果，香蕉秋果斷蕾后，必須加強(qiáng)管理，使其充分膨大，在冬季來臨前成熟收獲，否則，就成為冬果，受冬季低溫霜凍影響而形成雪蕉，瘦小、不飽滿、產(chǎn)量低、品質(zhì)差。香蕉秋果斷蕾后，要及時做好以下管理工作：
一、及時施肥
香蕉秋果斷蕾后，要及時施壯果肥，以優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥和高效磷鉀肥為主，每株施漚制腐熟的花生麩2～3公斤、磷酸二氫鉀1～1.5公斤，兌清水或漚制腐熟的人畜糞尿水100公斤后淋施，也可把肥料均勻撒施在植株周圍后，再將畦溝內(nèi)的稀泥鏟起覆蓋在肥料上。
二、培土覆蓋
施壯果肥后，用漚制腐熟的有機(jī)肥、塘泥、火燒土或其它土雜肥培施在植株的周圍，每株培40～50公斤，厚約8～10厘米，再用稻草或其它雜草將肥泥覆蓋住，厚約5～6厘米，以保護(hù)根系，防止衰退，保證有旺盛的吸收能力，吸收足夠的肥水供蕉果發(fā)育。
三、防治病蟲
香蕉秋果斷蕾后，重點防好葉斑病、炭疽病、蕉苞蟲、象鼻蟲和紅蜘蛛等病蟲，以防止葉片萎死、植株倒伏和蕉果腐爛，在此期間，一般每15～20天葉面噴灑一次1000倍敵力脫、800倍施?？恕?500倍安綠寶混合液，連噴2～3次，均勻噴濕所有的葉片和蕉果，以開始有水珠往下滴為宜，噴藥后四小時內(nèi)遇雨，應(yīng)重新補(bǔ)噴一次，以提高防治效果。
四、葉面追肥
在香蕉秋果生長發(fā)育初期，必須每7～10天葉面噴施一次0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、1000倍九二0混合液，連噴2～3次，以加快蕉果膨大。在香蕉秋果生長發(fā)育中后期，必須每7～10天葉面噴施一次0.1%硫酸鎂、0.2%尿素、0.3%磷酸二氫鉀、1000倍三十烷醇混合液，連噴3～5次，以保護(hù)葉片，防止早衰，促使蕉果充分成熟，使蕉果飽滿、耐貯藏運輸。
五、供足水分
在果實發(fā)育的初期，要保證有充足的水分供應(yīng)，除保持土壤濕潤外，還要將畦溝蓄滿三分之二的水分。在果實發(fā)育的中后期，要保持土壤濕潤，如天氣干旱，土壤出現(xiàn)龜裂，應(yīng)及時淋水，每2～3天一次，每株每次50公斤，連淋3～5次，否則，會因缺水造成葉片卷曲萎蔫，影響蕉果膨大成熟。