1引言
我國是茶葉的生產(chǎn)與貿(mào)易大國，茶葉種植面積2008年達(dá)到166.67萬hm，居世界第一。1994年以來，茶葉產(chǎn)量與貿(mào)易量總體上都呈現(xiàn)上升趨勢（見圖1和圖2）。茶葉產(chǎn)量從1994年的58.85萬t增加到2008年的124萬t，年均增長率為5.54％；出口量從1994年的17.97萬t增加到2008年的29.7萬t，年均增長率為3.80％；出口額由1994年的2.94億美元增加到2008年的6.82億美元，年均增長率達(dá)6.54％。不難看出，茶葉出口增長率低于生產(chǎn)增長率，但兩者均低于出口額增長率。但是我國茶葉出口面臨著諸如技術(shù)性貿(mào)易壁壘、生產(chǎn)規(guī)模小、無序競爭等問題。因此，通過定量指標(biāo)客觀分析茶葉國際競爭力，對(duì)于我國茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有現(xiàn)實(shí)意義。
圖1 1994-2oo8年我國茶葉的產(chǎn)量與出口量增長曲線
圖2 1994-2o08年我國茶葉的出口額增長曲線
近年來，隨著我國茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，國內(nèi)學(xué)者對(duì)于茶葉的研究也日益增多?；酐愮恚?000）分析了我國茶業(yè)存在的問題與面臨的困境，并對(duì)如何提高茶葉出口競爭力提出了建議。姜含春等（2004）采用swot法，分析我國茶葉出口的優(yōu)勢、薄弱點(diǎn)、面臨的機(jī)遇和威脅，并提出提高我國茶葉國際市場競爭力的對(duì)策建議。許詠梅等（2006）通過引入虛擬變量研究了國外技術(shù)壁壘對(duì)我國茶葉出口貿(mào)易的影響，研究表明：技術(shù)壁壘是眾多影響我國茶葉出口因素中最重要的因素，并在此基礎(chǔ)上提出了應(yīng)對(duì)技術(shù)壁壘的對(duì)策。許詠梅（2006）采用國際市場占有率、貿(mào)易競爭指數(shù)等指標(biāo)對(duì)中國茶葉出口競爭力狀況進(jìn)行國際比較分析，但是其數(shù)據(jù)僅限于2000-2003年，時(shí)間跨度小，不能從更長的時(shí)間分析我國茶葉競爭力狀況。李道和等（2o07）利用cms模型和rca指數(shù)對(duì)中國茶葉產(chǎn)業(yè)比較優(yōu)勢進(jìn)行實(shí)證分析。結(jié)果表明，中國茶葉產(chǎn)業(yè)具有一定的比較優(yōu)勢，但其比較優(yōu)勢正在逐步下降，據(jù)此提出相應(yīng)的提高我國茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力的政策建議。許詠梅等（2007）利用la-ais模型對(duì)中國茶葉在日本市場的價(jià)格競爭力進(jìn)行了實(shí)證分析。結(jié)果表明，在日本市場，除斯里蘭卡外，中國茶葉的價(jià)格競爭力高于其他國家。沈佐民等（2007）對(duì)中國茶葉出口貿(mào)易現(xiàn)狀與發(fā)展思路進(jìn)行的研究表明，影響中國茶葉出口貿(mào)易的主要因素為：茶葉出口經(jīng)營管理體制滯后，出口經(jīng)營主體素質(zhì)不高；出口茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，出口茶葉均價(jià)低；茶葉生產(chǎn)、出口規(guī)模小，缺少世界知名品牌；出口產(chǎn)品的質(zhì)量與安全問題等，并提出了相關(guān)對(duì)策。許國權(quán)等（20o7）通過顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)比較我國與發(fā)達(dá)國家在茶葉國際競爭力上的差距；利用邁克爾·波特的“國家鉆石“模型理論，分析在競爭力上形成差距的原因；并從四個(gè)方面提出提高我國茶葉國際競爭力的政策建議。蘇祝成等（2008）運(yùn)用格蘭杰因果關(guān)系檢驗(yàn)方法對(duì)中國茶葉進(jìn)出口貿(mào)易是否影響國際市場價(jià)格進(jìn)行了實(shí)證分析。結(jié)果表明，總體來看，中國茶葉進(jìn)出口量的變化不會(huì)帶來國際茶葉市場價(jià)格的變化；反之，國際茶葉市場價(jià)格的變化則會(huì)帶來中國茶葉進(jìn)出口量的變化。包建華等（2006）運(yùn)用波特鉆石理論對(duì)安徽茶葉產(chǎn)業(yè)競爭力的四個(gè)要素進(jìn)行了分析，提出茶葉產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展的思路及相關(guān)措施。閏偉偉等（200r7）利用綜合比較優(yōu)勢指數(shù)法、貿(mào)易競爭指數(shù)法、顯示性比較優(yōu)勢法，并結(jié)合國際市場占有率指數(shù)，從國際競爭力和國內(nèi)競爭力兩個(gè)層面對(duì)浙江茶葉與中國其他茶葉主產(chǎn)省份進(jìn)行對(duì)比分析。結(jié)論是：浙江茶葉國內(nèi)和國際比較優(yōu)勢較為明顯，具有較強(qiáng)的競爭力，但競爭力不穩(wěn)定。并提出了相應(yīng)的對(duì)策。
從已有的文獻(xiàn)來看，主要包括國家層面和省級(jí)層面的研究?？傮w而言定性研究較多，定量研究不多，即使是定量研究，樣本數(shù)據(jù)時(shí)間跨度小，不能夠從動(dòng)態(tài)的角度分析茶葉競爭力。因此，本文采用市場占有率指數(shù)、貿(mào)易競爭力指數(shù)與顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)對(duì)我國茶葉的國際競爭力進(jìn)行探討，并提出政策建議。
2我國茶葉出口競爭力的實(shí)證分析
為了對(duì)我國茶葉競爭力進(jìn)行定量分析，以準(zhǔn)確反映競爭力水平與變化趨勢，根據(jù)數(shù)據(jù)的可得性，筆者利用聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)庫和中國統(tǒng)計(jì)年鑒有關(guān)各年的數(shù)據(jù)，利用市場占有率指數(shù)、貿(mào)易競爭力指數(shù)與顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)對(duì)我國茶葉的國際競爭力進(jìn)行測度。
2.1國際市場占有率（ms）國際市場
占有率是指一國某種產(chǎn)品的出口額占世界該產(chǎn)品出口額的比例，可以反映一國該產(chǎn)品的國際競爭力。其計(jì)算公式為：
式中msij表示第i國j產(chǎn)品的國際市場占有率；xij表示第i國j產(chǎn)品的出31額；xuj表示世界j產(chǎn)品的出口總額。
從圖3和表1可以看出，我國茶葉的國際市場占有率總體呈現(xiàn)上升的趨勢，但是上漲幅度不大，2005年達(dá)到最大值14.66％。斯里蘭卡與肯尼亞的茶葉國際市場占有率一直處于領(lǐng)先地位，除了1996年與2005年以外，斯里蘭卡一直處于第一位。我國和印度的市場占有率呈現(xiàn)交替上升狀態(tài)，除了1997～2000年我國居第4位外，別的年份我國均處于第3位。五大出口國茶葉國際市場占有率平均達(dá)到68.63％，印尼一直居于第5位。
圖31995-2005年我國茶葉國際市場占有率趨勢
表1 1996-2005年主要茶葉出口國的國際市場占有率
2.2貿(mào)易競爭力指數(shù)（tci）貿(mào)易競爭力指數(shù)（trade competitive index，tci）又稱貿(mào)易競爭優(yōu)勢指數(shù)或貿(mào)易專業(yè)化指數(shù)，是指一國某種產(chǎn)品的凈出口額與該商品總貿(mào)易額的比率。它被用于衡量一國某一產(chǎn)業(yè)的國際競爭力，用于判斷一國在該產(chǎn)品上是否具有國際競爭優(yōu)勢。
其計(jì)算公式為：
上式中tcij為貿(mào)易競爭力指數(shù)；xij表示第i國j產(chǎn)品的出口額；mij表示第i國j產(chǎn)品的進(jìn)口額；tcij貿(mào)易競爭力指數(shù)的取值范圍為[-1，1]。如果tcij>0，表明第i國j產(chǎn)品的商品具有較強(qiáng)的出口競爭力；tcij越接近于1，表明該商品的國際競爭力越強(qiáng)；反之，<0，表明該商品的國際競爭力較弱，越接近于-1，表明該商品的國際競爭力越弱。tcij=0表明該國j商品競爭優(yōu)勢居于平均水平。
從圖4可以看出，從1990年到2008年，我國是茶葉的貿(mào)易競爭力指數(shù)均為正，平均數(shù)為0.9186，接近1。這表明我國是茶葉的凈出口國，在國際貿(mào)易具有較強(qiáng)的國際競爭力。具體來說，1990～2000年期間，tc指數(shù)雖有所波動(dòng)，但是每年均在0.91以上；2001～2006年期間，指數(shù)有所下降，可能與人世后茶葉出口遭受到綠色壁壘的沖擊有關(guān)。近兩年我國茶葉的tc指數(shù)重新回到0.9以上，其中，2007年達(dá)到1990年以來的最大值0.96。
圖4 1990-2oo8年我國茶葉貿(mào)易競爭力指數(shù)趨勢
2.3顯示性比較優(yōu)勢（rca）指數(shù)顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)（revealed comparative advantage，rca）是一國某種產(chǎn)品出口額占所有產(chǎn)品出口額的份額與世界該產(chǎn)品的出口額占世界出口總額的份額的比率。
上式中rcaij為顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)；xij表示第i國j產(chǎn)品的出口額；xit表示第i國所有j產(chǎn)品的出口額；xuj表示世界j產(chǎn)品的出口額；xut表示世界所有產(chǎn)品的出口額；一般認(rèn)為，若rcaij>=2.5，則具有極強(qiáng)的競爭力；若1.25≤rcaij<25，則具有較強(qiáng)的競爭力；若q8≤rcaij<1.25，則具有中度競爭力；若rcaij<q8，則具有較弱的競爭力。
從圖5可以看出，在1995～2005年期間，我國茶葉的rca總體呈現(xiàn)下降趨勢。2005年之前一直是大于2.5，說明具有極強(qiáng)的競爭力；2005年降為2.33，落入具有較強(qiáng)競爭力的范圍。總體說來，我國茶葉的國際競爭力呈現(xiàn)下降趨勢。
圖5 1995-2005年我國茶葉顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)趨勢
3結(jié)論與政策建議
通過以上三個(gè)指數(shù)的測度結(jié)果，可以發(fā)現(xiàn)，總體上來講我國茶葉具有較強(qiáng)的國際競爭力。具體來講我國茶葉國際市場占有率基本上居于前四名，國際市場占有率穩(wěn)中有升；貿(mào)易競爭力指數(shù)雖然前些年逐漸下降，近兩年又開始上升，具有較強(qiáng)的國際競爭力；顯示性比較優(yōu)勢指數(shù)顯示我國茶葉具有較強(qiáng)競爭力，但提責(zé)爭力正呈現(xiàn)下降趨勢。雖然隨著世界茶葉市場需求的進(jìn)一步增加，我國茶葉具有較強(qiáng)的國際競爭力。但是我國茶葉的國際競爭力正面臨著一些制約：
一是技術(shù)性貿(mào)易壁壘制約茶葉出口......近年來，歐美、日本等發(fā)達(dá)國家不斷地提高農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)：歐盟新的食品中農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)從2008年7月29日起正式執(zhí)行，包括二溴乙烷、二嗪磷、滴丁酸、氟胺氰菊酯和敵敵畏等5種農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)控制更加嚴(yán)格，與此同時(shí)新增170種與茶葉生產(chǎn)密切相關(guān)的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)。從2009年5月起，日本將實(shí)施新的《食品衛(wèi)生法》，其中與茶葉農(nóng)藥殘留限制發(fā)生明顯變化，設(shè)限農(nóng)藥殘留由83種增加到約144種，設(shè)限以外的農(nóng)藥殘留全部限量為0.01mg／kg。茶葉進(jìn)口國的農(nóng)殘標(biāo)準(zhǔn)頻繁的變化，無疑增加了茶葉出口的難度。
二是茶葉企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模偏小，缺乏品牌意識(shí)。目前我國有166.67萬hm。茶園，茶葉生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)大多數(shù)是分散經(jīng)營，尚未形成規(guī)?；a(chǎn)，缺乏品牌經(jīng)營意識(shí)。我國具有悠久的茶文化歷史，名優(yōu)茶有數(shù)百種，但是具有國際知名品牌的少。與日本、英國等發(fā)達(dá)國家比，我國茶葉的科技投入不足，缺乏高附加值的茶制品。
三是市場競爭壓力日益增加。我國擁有世界23％的茶葉品種，但是國際市場占有率1995-2005年平均只有11.6％。事實(shí)上，隨著我國茶葉出口經(jīng)營權(quán)的放開和2006年茶葉出口配額許可證管理的取消，更多企業(yè)參與茶葉出口，但茶葉出口處于無