食品廢水處理設(shè)備的設(shè)計原理：1.在設(shè)計過程中本著*、合理、實用、可靠、經(jīng)濟的原則進行設(shè)計，采用*、實用、成熟、可靠的處理工藝，滿足水質(zhì)波動較大、水量不穩(wěn)的進水要求，確保污水處理達標(biāo)排放。
2.采用合理工藝，合理布置，在提高系統(tǒng)總體效率的基礎(chǔ)上恰到好處的對污水處理工藝進行優(yōu)化設(shè)計;盡量降低工程造價，在保證系統(tǒng)安全、經(jīng)濟、穩(wěn)定運行的前提下，以最小的投資達到良好的處理效果。3.采用運行費用較為合理的處理工藝，提高污水的處理效果的同時，減少設(shè)備投資費用。降低運行費用和降低投資費用，給業(yè)主帶來*的經(jīng)濟效益。
4.采用*可靠的技術(shù)設(shè)備及自動控制系統(tǒng)，在污水處理過程中充分實現(xiàn)自動化優(yōu)化控制、減少管理維修工作量的主要設(shè)施與設(shè)備平面及高程的針對性工程設(shè)計，操作管理方便可靠。
5.設(shè)計中盡量采用低噪節(jié)能的動力設(shè)備，并采取減震，降噪等措施，以防止噪聲污染。
6.污水處理工程整體環(huán)境與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào);在工程占地面積小的情況下，采用合理的布局，對處理工藝進行優(yōu)化設(shè)計。
食品廢水處理過程中會產(chǎn)生污泥、廢油、廢酸、廢堿、加工過程中產(chǎn)生的動植物廢棄物也應(yīng)該進行無害化處理。食品加工廢水主要來自三個生產(chǎn)工段。
（1）原料清洗工段。大量砂土雜物、葉、皮、鱗、肉、羽、毛等進入廢水中，使廢水中含大量懸浮物。
（2）生產(chǎn)工段。原料中很多成分在加工過程中不能全部利用，未利用部分進入廢水，使廢水含大量有機物。
（3）成形工段。為增加食品色、香、味，延長保存期，使用了各種食品添加劑，一部分流失進入廢水，使廢水化學(xué)成分復(fù)雜。
關(guān)鍵詞：廢水處理設(shè)備