茶友:請(qǐng)問(wèn)館長(zhǎng)普洱茶是如何分級(jí)的?是級(jí)別越高越好喝嗎?級(jí)別不同的普洱茶在功效上有什么區(qū)別?館長(zhǎng):普洱茶除了特級(jí)茶以外,還有十個(gè)等級(jí)。如按高、中、低檔來(lái)分,則特級(jí)茶屬于高檔茶;中檔茶則為一到五級(jí)餅茶、磚茶、沱茶及一級(jí)到五級(jí)散茶;低等級(jí)是六到十級(jí)的散茶。茶葉采摘時(shí),葉和芽同時(shí)采,一般從茶樹枝條的尖往下采摘到第三葉:一葉一芽的采一芽、二葉一芽的采一葉一芽、三葉一芽的采二葉一芽。分級(jí)時(shí),級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的葉多梗多。