毛輥清洗去皮機適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食 品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能*清洗果蔬表面的污漬。要求刷絲抗壓、彈性好，但又不能擦傷水果和蔬菜。食品毛刷廣泛用于各種蔬菜、水果保鮮前機械清洗、去皮、去農藥殘留等作用。
毛輥清洗去皮機的工作原理是利用毛輥的轉動來去掉附著在胡蘿卜等蔬菜上的泥土(用毛輥絲較硬的毛輥可直接皮)，大型毛刷土豆去皮機上部設有噴淋水管，毛刷清洗去皮機可對物料進行噴淋沖洗。每隔一定時間，打開電動土豆清洗去皮機設備端部出料口，物料排除設備。
特點：
1、具有有清洗有效容積大、效率高，節(jié)水，可連續(xù)清洗，操作簡單，使用壽命長等。
2、整機全部采用上等優(yōu)質不銹鋼制作，該機采用毛刷原理，一人即可單獨操作，清洗有效容積大、效率高，耗能小，可連續(xù)工作。
3、可連續(xù)清洗不間斷，并且操作簡單使用壽命長具有耗能小，體積小，重量輕，外形美觀和操作方便的特點。