福建省農科院茶葉研究所從武夷肉桂的天然雜交后代中經系統(tǒng)選育而成的一個高香、早生、高產無性系烏龍茶新品種。該品種植株較高大,樹姿半開張,分枝較密,生長勢旺盛,育芽能力強,灌木型,中葉類。葉片柵欄組織兩層,1芽3葉重0.66克左右,葉片呈上斜狀著生。嫩梢葉色稍黃綠,茸毛少。茶樹生長勢旺,育芽能力強,持嫩性好。春梢萌發(fā)期一般在3月上中旬。4月上旬為1芽3葉盛期,屬早生種。扦插成活率和定植成活率高,適應性好,抗逆性強。水浸出物含量52%左右,氨基酸含量2.82%、咖啡堿含量3.02%。制烏龍茶品質優(yōu)異,有特殊花香,滋味醇厚有甘韻,且制優(yōu)率高;制綠茶亦花香顯,滋味濃爽。 (355015 福建省農業(yè)科學院茶葉研究所 陳榮冰 黃福平)
( 來源:《農技服務》2006.5期 )