辣豬肉水分測(cè)試儀標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范及原理

發(fā)布時(shí)間:2025-04-16
深圳冠亞cs-130rl辣豬肉水分測(cè)試儀符合gb18394-2001畜禽肉水分含量、gb/t 9695.15-2008肉與肉制品水分含量測(cè)定、gb/t9695.19 1988 肉與肉制品取樣方法等規(guī)定的畜禽肉水分含量標(biāo)準(zhǔn);cs-130rl肉類水分儀榮獲《一種肉類水分快速測(cè)定儀》國家實(shí)用新型證書,計(jì)算機(jī)軟件著作權(quán)登記證書《肉類水分檢測(cè)儀操作管理系統(tǒng)》及多項(xiàng)發(fā)明知識(shí)產(chǎn)權(quán)證書,產(chǎn)品以過硬的質(zhì)量通過iso 9001:2015質(zhì)量管理體系認(rèn)證、通過iso 1400:2015環(huán)境管理體系認(rèn)證,適用于鮮凍豬肉、牛肉、羊肉和雞肉等樣品的水分含量測(cè)定。其紅外線快速(干燥法)的測(cè)定結(jié)果可與國標(biāo)干燥箱干燥法(仲裁法)的結(jié)果對(duì)比溫和,但是cs-130rl辣豬肉水分測(cè)試儀簡化了水分測(cè)定的繁瑣操作,排除人為、環(huán)境和濕度的影響,縮短檢測(cè)時(shí)間周期,整個(gè)操作時(shí)間非常短,是一種新型的快速檢測(cè)注水肉的快檢儀器。
國家標(biāo)準(zhǔn):
gb18394-2001畜禽肉水分含量
gb/t9695.15 1988 肉與肉制品 水分含量測(cè)定
gb/t9695.19 1988 肉與肉制品 取樣方法
gb/t 9695.15-2008 肉與肉制品 水分含量測(cè)定(實(shí)施)
《gb 畜禽肉水分》規(guī)定我國畜禽肉水分含量正常范圍如附表1所示。
附表1:畜禽肉水分(肉類水分檢測(cè)儀制造商:深圳冠亞水分儀科技有限公司)
品 種
豬 肉
牛 肉
羊 肉
雞 肉
水分含量
≤77%
≤77%
≤78%
≤77%
辣豬肉水分測(cè)試儀原理:
《冠亞技術(shù)》cs-130r系列辣豬肉水分測(cè)試儀及顯示采用7寸液晶觸摸屏,可用來測(cè)量任何物質(zhì)中的水分含量,儀器根據(jù)熱解重量原理,測(cè)試開始水分測(cè)定儀測(cè)定樣品重量,然后樣品由內(nèi)置的鹵素干燥裝置和水分蒸發(fā)器快速加熱,在干燥過程中,儀器連續(xù)測(cè)定樣品重量并顯示丟失的水分。干燥結(jié)束時(shí),顯示水分含量或者干燥物質(zhì)含量作為最終的結(jié)果。在實(shí)際的應(yīng)用中,最重要的是加熱的速度,與常規(guī)的紅外加熱或者烘箱相比,例如鹵素干燥裝置在達(dá)到加熱功率時(shí)候所需的時(shí)間短,同時(shí),此儀器還可以使用高溫,這是另一種縮短干燥時(shí)間的因素,樣品材質(zhì)的均勻加熱可確保良好的干燥結(jié)果允許使用少量的樣品。
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