運(yùn)用農(nóng)業(yè)立體污染的新概念,針對(duì)茶樹(shù)和茶葉本身的特點(diǎn),剖析了來(lái)自土壤、水源、空氣中性質(zhì)各異的污染物,包括農(nóng)藥殘留、鉛、氟、鋁、硝酸鹽、多環(huán)芳烴(pahs)、多氯代二苯并二惡英/呋喃(pcdd/pcdf)等,在水-土、土-氣、土-植物等不同相或界面間的相互交換和遷移特性.論述了茶園生態(tài)系中的立體污染鏈以及污染物對(duì)不同界面的偏嗜性和界面間轉(zhuǎn)移的時(shí)空特征,分析了中國(guó)茶葉生產(chǎn)中的立體污染問(wèn)題.在對(duì)茶葉中幾種污染物安全性風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,從清潔化生產(chǎn)角度,討論了不同界面間污染源的控制和污染鏈防阻技術(shù)和應(yīng)用,探討了未來(lái)創(chuàng)新研究的重點(diǎn)領(lǐng)域.完成機(jī)構(gòu):[1]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所,杭州310008 [2]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所,北京100081 [3]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院,北京100081