產(chǎn)品標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)(我國(guó)食品產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求)

發(fā)布時(shí)間:2025-03-21
國(guó)家相關(guān)部分陸續(xù)發(fā)布了眾多有關(guān)食品產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),以下整理了其中有關(guān)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的內(nèi)容給大家提個(gè)醒,做好標(biāo)簽標(biāo)識(shí)變更的準(zhǔn)備。
gb 2716-2018 食用植物油
(實(shí)施日期:2018-12-21)
1、食用植物調(diào)和油產(chǎn)品應(yīng)以‘食用植物調(diào)和油’命名。
2、食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)應(yīng)注明各種食用植物油的比例。
3、食用植物調(diào)和油的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)可以注明產(chǎn)品中大于2%脂肪酸組成的名稱(chēng)和含量(占總脂肪酸的質(zhì)量分?jǐn)?shù))
gb 8537-2018 飲用天然礦泉水
(實(shí)施日期:2019-6-21)
預(yù)包裝產(chǎn)品標(biāo)簽除應(yīng)符合gb7718的規(guī)定外,還應(yīng)符合下列要求:
a)標(biāo)示天然礦泉水水源點(diǎn);
b)標(biāo)示產(chǎn)品達(dá)標(biāo)的界限指標(biāo)、溶解性總固體以及主要陽(yáng)離子(k+、na+、ca2+、mg2+)的含量范圍;
c)當(dāng)氟含量大于1.0mg/l時(shí),應(yīng)標(biāo)注“含氟”字樣。
gb 2719-2018 食醋
(實(shí)施日期:2019-12-21)
1、預(yù)包裝食醋的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)示總酸含量,產(chǎn)品的包裝標(biāo)識(shí)上應(yīng)醒目標(biāo)出“食醋”或“甜醋”字樣。
2、散裝食醋應(yīng)在容器或包裝外側(cè)標(biāo)示1中的內(nèi)容。
gb/t 8233-2018 芝麻油
(實(shí)施日期:2018-12-01)
1、芝麻香油與精煉芝麻油以透明度、水分及揮發(fā)物含量酸價(jià)、等指標(biāo)定等,分為一級(jí)和二級(jí)。
2、產(chǎn)品名稱(chēng)凡標(biāo)識(shí)為“芝麻油”“芝麻香油”“小磨芝麻香油”“精煉芝麻油”“芝麻原油”的,均應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)。
gb/t 1354-2018 大米
(實(shí)施日期:2019-05-01)
1、大米以加工精度、碎米與其中小碎米、不完善粒含量定等;優(yōu)質(zhì)大米以碎米、加工精度、堊白度、品嘗評(píng)分值定等;秈米、梗米、優(yōu)質(zhì)秈米、優(yōu)質(zhì)梗米分為一級(jí)、二級(jí)和三級(jí);秈糯米、梗糯米分為一級(jí)和二級(jí);
2、標(biāo)注的凈含量應(yīng)為產(chǎn)品最大允許水分狀況下的質(zhì)量。
3、優(yōu)質(zhì)大米建議標(biāo)注最佳食用期(品嘗評(píng)分值為產(chǎn)品最佳食用期內(nèi)數(shù)值)的內(nèi)容。
gb 1353-2018 玉米
(實(shí)施日期:2019-02-01)
1、應(yīng)在包裝物上或隨行文件中注明產(chǎn)品的名稱(chēng)、類(lèi)別、等級(jí)、產(chǎn)地、收獲年份和月份。
2、轉(zhuǎn)基因玉米應(yīng)按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定標(biāo)識(shí)。
gb/t 19883-2018 果凍
(實(shí)施日期:2019-01-01)
1、預(yù)包裝產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)符合 gb 7718和gb 28050的規(guī)定,稱(chēng)量銷(xiāo)售產(chǎn)品的標(biāo)簽可以不標(biāo)示凈含量,其他內(nèi)容應(yīng)符合gb 7718的規(guī)定。
2、標(biāo)簽上應(yīng)按規(guī)定標(biāo)示分類(lèi)名稱(chēng)
3、產(chǎn)品使用“布丁”名稱(chēng)時(shí),應(yīng)同時(shí)標(biāo)示“含乳型果凍”或“含乳果凍”
4、果汁型果凍應(yīng)標(biāo)示原果汁(漿)總含量,當(dāng)果汁型果凍中添加的原果漿含量不低于10%時(shí)可以標(biāo)示為果漿果凍。
5、果肉型果凍應(yīng)標(biāo)示果肉含量或總果肉的含量,含兩種或兩種以上的果肉的果肉型果凍可以標(biāo)示為什錦果肉果凍,也可以根據(jù)實(shí)際使用的果肉名稱(chēng)進(jìn)行標(biāo)示。
6、其他型果凍當(dāng)以某種原料命名時(shí),應(yīng)標(biāo)示該原料的添加量。
7、凝膠果凍應(yīng)在外包裝和最小食用包裝的醒目位置處,用白底(或黃底)紅字標(biāo)示安全警示語(yǔ)和食用方法,且文字高度應(yīng)不小于3 mm安全警示語(yǔ)和食用方法可采用下列方式標(biāo)示,例如:“勿一口吞食;三歲以下兒童不宜食用,老人兒童須監(jiān)護(hù)下食用。”
gb/t 16289-2018豉香型白酒
(實(shí)施日期:2019-01-01)
1、高度酒和低度酒以香氣、口味口感、風(fēng)格、酸酯總量、β-苯乙醇等為指標(biāo)定等,分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)。
2、標(biāo)簽按gb 7718和gb 2757執(zhí)行,酒精度實(shí)測(cè)值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。
gb/t 24283-2018蜂膠
(實(shí)施日期:2019-02-01)
1、蜂膠和蜂膠乙醇提取物以乙醇提取物和總黃酮等為指標(biāo)定等,分為一級(jí)品、二級(jí)品。
2、包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、等級(jí)、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和生產(chǎn)者的名稱(chēng)、地址。
3、圖示標(biāo)志應(yīng)符合gb/t 191的規(guī)定。
gb/t 36187-2018 冷凍魚(yú)糜
(實(shí)施日期:2018-12-01)
以凝膠強(qiáng)度、雜點(diǎn)、水分為指標(biāo)定等,分為ta級(jí)、ssa級(jí)、sa級(jí)、fa級(jí)、aaa級(jí)、aa級(jí)、a級(jí)、ab級(jí)、b級(jí)。
gb/t 35028-2018 蕎麥粉
(實(shí)施日期:2018-12-01)
產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)符合gb 7718和gb 28050的規(guī)定外,產(chǎn)品名稱(chēng)應(yīng)標(biāo)示出產(chǎn)品類(lèi)別,如甜蕎麥粉、苦蕎麥粉。外包裝標(biāo)志應(yīng)符合gb/t 191的規(guī)定。
gb/t 13112-2018 黃酒
(實(shí)施日期:2019-04-01)
1、傳統(tǒng)型黃酒、清爽型黃酒、特性黃酒、干黃酒、半干黃酒、半甜黃酒、甜黃酒分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)不等。
2、預(yù)包裝產(chǎn)品應(yīng)按gb 7718和gb 2758規(guī)定執(zhí)行,還應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品風(fēng)格(傳統(tǒng)型黃酒可不標(biāo)明產(chǎn)品風(fēng)格)和按產(chǎn)品分類(lèi)標(biāo)示含糖量范圍;若產(chǎn)品涉及酒齡的標(biāo)注,標(biāo)注酒齡的標(biāo)示值應(yīng)小于或等于加權(quán)平均計(jì)算值。
3、產(chǎn)品外包裝上除應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱(chēng)、酒精度、類(lèi)型、制造者的名稱(chēng)和地址之外,還應(yīng)標(biāo)明單位包裝的凈含量和總數(shù)量。
gb/t 35026-2018 茶葉籽油
(實(shí)施日期:2018-12-01)
1、以色澤、透明度、水分及揮發(fā)物含量等指標(biāo)定等,分為一級(jí)和二級(jí)。
2、產(chǎn)品名稱(chēng)凡標(biāo)識(shí)為“茶葉籽油”,均應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)。
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