曾經(jīng)學(xué)傳統(tǒng)的時(shí)候，有位老師說(shuō)過(guò)，如果有一種東西，能治療百病，那么就有人千方百計(jì)會(huì)去滅掉它，今天我相信了，因?yàn)槠斩鑼?zhuān)家，教授為利益站臺(tái)，那些人在滅掉中國(guó)文化最后的種子，為什么這么說(shuō)？在倡導(dǎo)中國(guó)文化復(fù)興的今天，我們用政治的思想怎么來(lái)落實(shí)中國(guó)文化。我們用經(jīng)濟(jì)思想來(lái)想怎么讓中國(guó)文化怎么落地。除了茶沒(méi)有任何一個(gè)能說(shuō)明中國(guó)文化一脈相承的。
從網(wǎng)絡(luò)看到一句話，袁隆平畢生追求就是讓所有人遠(yuǎn)離饑餓，最后換來(lái)了一句，吃飽了撐的，說(shuō)他違反自然。很多人也和我說(shuō)，我吃飽了撐的，沒(méi)事做好自己。我問(wèn)問(wèn)大家，李嘉誠(chéng)投資人造肉是不是吃飽了撐的，是不是違反自然？專(zhuān)家教授對(duì)茶樹(shù)用了農(nóng)藥，用了催芽是不是違反自然？
中國(guó)文化落地，不是忽悠文化，廣告文化，概念文化，書(shū)本文化落地。中國(guó)文化落地，要落實(shí)目前來(lái)說(shuō)與經(jīng)濟(jì)不掛鉤，那是天方夜譚。要中國(guó)文化落地，落實(shí)必須是茶。我們的科學(xué)，一些利益團(tuán)體專(zhuān)家教授，正在做滅祖宗文化的事，我不知道身為中國(guó)人的你有沒(méi)有感覺(jué)到。就拿茶來(lái)說(shuō)，今天的茶品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于過(guò)去很多。比如：改革開(kāi)放的時(shí)候，是茶都有入藥的記錄，醫(yī)書(shū)上都有，最典型的安茶是在藥房的，這是茶紀(jì)錄片里明確說(shuō)的。但是現(xiàn)在的大家喝到了沒(méi)有？今天明文，茶不準(zhǔn)在作為功效宣傳。
有的人讓我演示，早些年，我做免費(fèi)的時(shí)候，我直接說(shuō)100度多少泡，第幾泡開(kāi)始不對(duì)了，很多人矢口否認(rèn)，我只說(shuō)，你在什么城市，水溫度燒開(kāi)，直接按我方法泡，第幾泡不行了，隨后直接被拉黑，至于為什么，你懂的。免費(fèi)對(duì)我而言得不到任何有價(jià)值的收獲，還會(huì)讓自己不開(kāi)心。再舉個(gè)不恰當(dāng)?shù)睦樱隳芟胂笠粋€(gè)非洲難民與聯(lián)合國(guó)救援小組的場(chǎng)面么？非洲難民他們只要，不和你談夢(mèng)想，理論，價(jià)值，價(jià)格，只問(wèn)你要他們要的，用完走人，遇到利害沖突還跟著罵你，這樣的一個(gè)民族有價(jià)值么？想想當(dāng)年許多人最?lèi)?ài)的拿來(lái)主義——魯迅，魯迅走了沒(méi)多久——南京大屠殺。
今天人們的信用，價(jià)值鏈崩塌，不信的人仍然不信，我可以接受這樣的事實(shí)。我向全網(wǎng)絡(luò)承諾，也可以視頻演示，看干茶什么樣的茶品質(zhì)是好的。但你會(huì)說(shuō)吹牛么？這是我反思的。很多人用不求實(shí)的精神來(lái)說(shuō)我不對(duì)，您這是污蔑中國(guó)文化的理論價(jià)值。因此我對(duì)大家提供方案，可以由第三方機(jī)構(gòu)承擔(dān)做信用背書(shū)，或者其他你認(rèn)為可信，信得過(guò)的協(xié)議，我自己做信用背書(shū)沒(méi)力度，由你們做，我來(lái)拍，我來(lái)演示，這是最好的方法，至于資金，我沒(méi)問(wèn)題，關(guān)鍵你找權(quán)威機(jī)構(gòu)來(lái)全網(wǎng)絡(luò)驗(yàn)證，茶，茶具，水你們自己來(lái)，我就直接用嘴說(shuō)。
專(zhuān)家教授說(shuō)不行你信他們說(shuō)不行，他們說(shuō)有數(shù)據(jù)，茶葉屬性變了，你信他們？什么數(shù)據(jù)？失敗100%的數(shù)據(jù)？我自己都會(huì)笑。古人的數(shù)據(jù)不是數(shù)據(jù)？古人不求實(shí)？專(zhuān)家教授虛構(gòu)比例多還是古人比例多？古人不是人，后代下來(lái)都是鬼？專(zhuān)家教授案例多少人，多少例？古人幾代驗(yàn)證，多少人喝生茶？我實(shí)在不想再看見(jiàn)一個(gè)方舟子一騎當(dāng)千專(zhuān)家教授的畫(huà)面。邏輯，思維，認(rèn)知，智商誰(shuí)在忽悠誰(shuí)？
專(zhuān)家，教授的研究成果，難能可貴，最終抵不過(guò)利益，資本的誘惑，做出了賣(mài)國(guó)，忘本，忘祖忘宗的事實(shí)。對(duì)于后發(fā)酵茶熟茶而言，我并不否認(rèn)，普洱茶生茶熟茶，都是中國(guó)的國(guó)寶，鄒家駒應(yīng)該是懂茶的，很聰明，為了普洱茶行業(yè)發(fā)展尊熟輕生，原因秘密在于——產(chǎn)量，經(jīng)濟(jì)利益。對(duì)于茶行業(yè)，育芽能力強(qiáng)是茶經(jīng)濟(jì)來(lái)源，因此傳統(tǒng)的好，傳統(tǒng)的優(yōu)勢(shì)，只有在書(shū)本里，育芽能力強(qiáng)的茶，是其目的，在這樣的條件下，鄒家駒做了很簡(jiǎn)單粗暴的決定，尊熟。為什么做這樣的事，原因很明確，育芽能力強(qiáng)的茶樹(shù)無(wú)法說(shuō)明傳統(tǒng)普洱茶的完美。從茶行業(yè)數(shù)據(jù)中可知，egcg攝入過(guò)多，對(duì)肝腎造成影響，于是有專(zhuān)家偷梁換柱，說(shuō)不要過(guò)量喝生茶來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，在數(shù)據(jù)的中，對(duì)于綠茶，egcg國(guó)外測(cè)試是8盎司茶水150毫克以下，8盎司也就是500毫升水左右，過(guò)量產(chǎn)生毒性靶向是肝臟。好吧，暫且說(shuō)事實(shí)是對(duì)的，來(lái)一個(gè)問(wèn)題，有人把云南同慶號(hào)內(nèi)飛拿出來(lái)說(shuō)事，水味紅濃而芬香，這句話突出的幾個(gè)問(wèn)題，紅濃表示干茶發(fā)生了變化，至于是老生茶還是熟茶不清楚。芬香，一般熟茶芬香，沒(méi)人認(rèn)可。只有一種可能，老茶拼生茶。或者生茶拼半發(fā)酵茶等等。暫且就這樣推論又有什么用，關(guān)鍵是，清代，普洱茶飲茶成風(fēng)，當(dāng)時(shí)egcg超過(guò)這個(gè)300毫克劑量的肯定很多人，而且影響了幾代人，他們多少人肝出了問(wèn)題？又有一說(shuō)國(guó)內(nèi)是400毫克，還有說(shuō)是800毫克，標(biāo)準(zhǔn)沒(méi)個(gè)統(tǒng)一。
綜上所述，普洱茶并不是熟茶為標(biāo)準(zhǔn)，熟茶標(biāo)準(zhǔn)是70年代定制的，屬于現(xiàn)代茶的國(guó)寶，但在這之前超過(guò)喝這個(gè)劑量標(biāo)準(zhǔn)的中國(guó)人大有人在，我們也可以從《滇南新語(yǔ)》找到生茶的蹤跡。中國(guó)茶，有萬(wàn)病之藥，當(dāng)然也有萬(wàn)病之毒，這個(gè)毒可以急性可以慢性。作為萬(wàn)病之藥這才是中國(guó)的美好。
中國(guó)文化，總體以不違背自然為主，它不是吃飽了飯沒(méi)事干，很多東西是真的。
中國(guó)文化，茶是土特產(chǎn)，茶是和平的象征，不是茶葉戰(zhàn)爭(zhēng)，只是我們被利益沖昏了頭腦，邏輯有了偏差。
中國(guó)文化，美好的開(kāi)始，信任的基礎(chǔ)。
中國(guó)文化，實(shí)用。
中國(guó)文化，求實(shí)。
你是中國(guó)人么？你想了解中國(guó)文化了么？你相信中國(guó)文化么？說(shuō)各種之前你求實(shí)了么？中國(guó)文化要落地，從茶開(kāi)始。