截至8月4日，全市所有21家備案畜禽屠宰企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)了無(wú)紙化出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，試點(diǎn)工作順利啟動(dòng)。
無(wú)紙化肉品檢驗(yàn)合格證的開(kāi)具標(biāo)志著我市在屠宰監(jiān)管電子化、信息化領(lǐng)域又邁出了堅(jiān)實(shí)的一步，通過(guò)無(wú)紙化出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證，電子票證自動(dòng)推送到客戶手機(jī)端，解決了傳統(tǒng)紙質(zhì)證明出證效率低、不環(huán)保、持證不便，老百姓查閱不便等問(wèn)題，對(duì)提升畜產(chǎn)品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)范化水平，提高檢驗(yàn)效率，實(shí)現(xiàn)畜產(chǎn)品一碼溯源，有效解決肉類食品安全監(jiān)管方面的溯源難、溯源體系不完善等瓶頸問(wèn)題，讓市民吃上“放心肉”又增添一道新保障。
作為全省無(wú)紙化出具肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證的試點(diǎn)市，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高度重視、專題部署、明確目標(biāo)、倒排工期，經(jīng)過(guò)完善屠宰企業(yè)基礎(chǔ)信息、建立健全肉品批發(fā)商名錄庫(kù)、完善肉品檢驗(yàn)專用電子簽章及官方獸醫(yī)電子簽名，完成了無(wú)紙化出具肉品檢驗(yàn)合格證的基礎(chǔ)工作。
下一步，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將進(jìn)一步推進(jìn)屠宰企業(yè)肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證與動(dòng)物檢疫證明信息互通，肉品出廠與市場(chǎng)準(zhǔn)入相銜接，建立從屠宰生產(chǎn)到肉類經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程數(shù)字化可追溯的閉環(huán)監(jiān)管機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“來(lái)源可查、去向可追、責(zé)任可究”，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全，助力我市屠宰行業(yè)綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展。
供稿：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧中心