冬季果樹修剪有四個要點：
一、輕剪、緩放。輕剪緩放、連年緩放、單頭延伸是果樹修剪的基本方法，可使枝條養(yǎng)分易積累，容易形成花芽，且果實緊貼主干，容易形成優(yōu)質果。
二、大枝稀、小枝密。果樹要長好，去掉大枝解決光照，留小枝結果，達到大枝亮堂堂，小枝密又多，上部枝稀、下部枝密，外部枝稀、中部枝密、內膛應空。
三、干直立、保優(yōu)勢。修剪中應使中心干枝始終保持旺盛生長，在達到一定高度可實行放平、彎干枝，以果壓冠。
四、旺枝拉、弱枝縮。對生長旺盛的枝要拉枝，以減弱生長勢，促進萌生中短枝，為營養(yǎng)生長向生殖生長轉化打下基礎。對過弱的枝應及時回縮，保持樹勢，做到“空大留、空小縮、無空去”，達到密不顯稠、稀不顯空，讓樹保持良好的生長勢。