紅茶、綠茶 減肥功效揭秘

發(fā)布時(shí)間:2023-11-22
減肥時(shí)喝點(diǎn)茶飲能幫助減肥,但是到底是喝紅茶減肥好呢,還是喝綠茶減肥好?誰才是最佳的減肥茶飲呢?下面就來為你分析這兩種茶飲的減肥功效,并告訴你喝紅茶和綠茶減肥時(shí)的注意事項(xiàng)。
茶飲中含有多酚、兒茶素、咖啡因、維生素c等,可抑制脂肪與醣類吸收,并且?guī)椭痉纸馀c燃燒。持續(xù)飲用,能幫助養(yǎng)成不易發(fā)胖的體質(zhì)。
茶葉在摘采后與空氣中的氧氣接觸,進(jìn)行酵素氧化,稱為“發(fā)酵“,而綠茶則跳過這項(xiàng)作業(yè),直接殺菁制成茶葉。
由于未經(jīng)過發(fā)酵過程,所以綠茶能保留大部分的營養(yǎng),尤其是能幫助燃燒脂肪的兒茶素。
綠茶的減肥魔力1:兒茶素幫助解膩消脂
在排除咖啡因作用的情況下,茶葉中的兒茶素也能促進(jìn)新陳代謝,持續(xù)幫助脂肪代謝。
兒茶素屬于單寧的一種,為綠茶澀味的來源。
其實(shí)無論綠茶或紅茶都含有兒茶素,只是目前認(rèn)為,未經(jīng)發(fā)酵的綠茶,兒茶素含量在茶葉中的比例較高。
兒茶素能加強(qiáng)熱能產(chǎn)生,促進(jìn)脂肪氧化及24小時(shí)的熱量耗損率,刺激脂肪水解并抑制胰臟脂解酵素的活性。
用餐后喝1杯綠茶,可防止血糖急速上升,并減少幫助脂肪囤積的荷爾蒙分泌。
綠茶的減肥魔力2:降低血壓及膽固醇
綠茶中的單寧酸對(duì)血壓降低的作用十分明顯,不只能抑制血壓上升,也能使高血壓下降。
也有研究指出,單寧酸能排除血中多余的膽固醇,可以使動(dòng)脈硬化的演變速度被控制再最小限度內(nèi),對(duì)腦血拴、心肌梗塞的預(yù)防也有幫助。
注意事項(xiàng)
什么時(shí)候喝:餐后飲用,幫助解膩消脂。
怎么喝:自行沖泡時(shí)水溫不宜過高,但也不要冰飲,想減肥,更不宜加糖或其他配料。
加分秘訣:搭配梅子、芝麻、鹽飲用,可以讓綠茶的保健功能再提升。
高溫沖泡 流失營養(yǎng):綠茶比起其他茶類更容易氧化,保存期限相對(duì)變短,買回家后應(yīng)該盡快喝完,或放入冰箱保存。
由于高溫也會(huì)破壞有益健康的成分,因此自行沖泡時(shí)水溫不宜過高,茶葉沖泡水溫約80℃,綠茶粉沖泡水溫約60℃即可。
較傷胃 不宜空腹喝:綠茶性涼,含有咖啡因,如果濃度越高,咖啡因含量也會(huì)增加,所以要避免空腹?fàn)顟B(tài)下飲用,以免傷胃。
為了避免引起失眠,睡前也盡量不要飲用。
紅茶的減肥魔力1:咖啡因提升燃脂力
紅茶中含有咖啡因,可分解脂肪,將囤積的體脂肪分解到血液中,讓運(yùn)動(dòng)時(shí)的燃脂力加倍。
咖啡因也有利尿作用,可以刺激腎臟,擴(kuò)張血管,提升水分代謝,排出多余的水分與老舊廢物。
咖啡因還可活化胃液分泌,促進(jìn)消化,但胃不好的人要小心不要攝取過量!
紅茶的減肥魔力2:姜汁紅茶幫助代謝
紅茶內(nèi)含的茶黃素,可以溫?zé)嵘眢w,而生姜含有姜辣素(gingerol)加熱后會(huì)轉(zhuǎn)變成姜烯酮(shogaol),也有暖和身體的功效。
將生姜的皮削去,磨成生姜泥,加入紅茶一同飲用,更能增燃燒脂肪的效果。
食用姜泥還可以攝取食物纖維,改善便秘。
對(duì)女性而言,最讓人開心的是,生姜也可調(diào)整冰冷體質(zhì),就算不減肥,為了健康,也不妨一試。
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