gb 1886.136-2015 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丁酸芐酯
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以丁酸和芐醇為原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的食品添加劑丁酸芐酯。
化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱(chēng)
丁酸芐酯或丁酸苯甲酯
分子式
c11h14o2
結(jié)構(gòu)式
相對(duì)分子質(zhì)量
178.23(按2007年相對(duì)原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°c) 1.4900~1.5000 gb/t .4
gb/t .4-2008 香料 折光指數(shù)的測(cè)定
相對(duì)密度(25°c/25°c) 1.005~1.012 gb/t
gb/t -2008 香料 相對(duì)密度的測(cè)定
京都電子kem 全自動(dòng)折光儀ra-600
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京都電子kem 數(shù)字式密度計(jì)da-640
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