醬料炒料機(jī)自動(dòng)化程度高，操作簡單，適用范圍廣，可用于各類膨化食品和油炸食品的調(diào)味。本機(jī)利用提升機(jī)自動(dòng)進(jìn)料，螺桿定量輸送調(diào)味料，并設(shè)計(jì)有撒料機(jī)構(gòu)，調(diào)味均勻；筒體一次壓制成型，*；噴油部分采用進(jìn)口油嘴，噴灑均勻，噴油量可控制調(diào)節(jié)。
醬料炒料機(jī)的工作原理是：使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱(蒸汽)，蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，攪拌器采用聚四---漿，刮邊(翻滾物料)攪拌，*，機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位。物料在低溫80攝氏度濃縮，色澤好保持原味使原物料的營養(yǎng)不受破壞，物料加熱均勻，效率高節(jié)約能源，溫度自動(dòng)控制，并且攪拌均勻，調(diào)味料炒料機(jī)廠家，自動(dòng)翻蓋，自動(dòng)出料減少勞動(dòng)強(qiáng)度。