對5個茶薪菇品種進行了品種比較實驗，從中選擇出在反季節(jié)栽培條件下適宜于以棉子殼為主要培養(yǎng)料的栽培菌株贛茶5。在反季節(jié)栽培條件下，通過配方和出菇方式的試驗，得出最適培養(yǎng)基配方為：雜木屑25％、棉子殼25％、麥麩25％、稻草20％；最佳出菇方式為覆土出菇。完成機構：[1]江西省農業(yè)科學院農業(yè)應用微生物研究所,江西南昌330200 [2]江西農業(yè)大學農學院,江西南昌330045 [3]江西省安遠縣食用菌辦公室,江西安遠342100 [4]江西省黎川縣農工部,江西黎川344600