在現(xiàn)實生活中,總發(fā)現(xiàn)有些人泡茶,比自己泡得好喝,盡管是相同的茶葉。于是,就有人把泡茶,說的十分的玄乎,云里霧里的。其實,泡茶這件事真的不復雜,在茶葉質(zhì)量是好的前提下,影響茶的味道,主要是浸泡的時間、茶葉投入量和茶具的容量有關而已,而且還是互相關聯(lián)的。
首先,泡茶,肯定現(xiàn)有盛茶的器具。不敢說器具的質(zhì)地和外觀,是否會直接影響茶的味道,但是,泡茶的器具的容量,一定影響茶的味道。簡單來說,相同質(zhì)量的茶葉都是10g,那么用150ml和300ml的水去沖泡,味道肯定不一樣,因為濃度不一樣,水少的,肯定會濃郁很多。
其次,茶葉的投入量的掌握?,F(xiàn)實中,茶葉的包裝,比較常見的是茶餅和小袋裝。如果是小袋裝,上面面向的表示茶葉的質(zhì)量,不需要通過手去感受,能準確地投入茶葉質(zhì)量。但是,那種是茶餅類的,得靠自己喝多幾次,慢慢得出符合自己口味的投入量,按照投入量。
最后,浸泡時間,是按照,你注水量和茶葉投入量來決定了。你的注水量和投入量都比較小的情況,你還去泡很長時間,茶水農(nóng)的還能喝么?
還有很多人都說,水質(zhì)和水溫問題。水質(zhì)現(xiàn)在一般情況下,都是桶裝礦泉水居多,除非你家附近有無污染的山水或者井水。至于水溫,除了有人溫水泡綠茶,其余的茶,用沸水是差別不大的。
茶葉是變化無窮的,那么泡出來的茶也是千變?nèi)f化的。沒有最好喝的茶,只有最適合自己口味的茶。茶的文化博大精深,需要花時間去慢慢深究、學習。