1,長(zhǎng)爪的海魚(yú)有幾種圖片名稱(chēng)2,海洋魚(yú)類(lèi)名稱(chēng)3,求魚(yú)的名稱(chēng)4,長(zhǎng)海魚(yú)的做法大全5,十大深海魚(yú)類(lèi)1,長(zhǎng)爪的海魚(yú)有幾種圖片名稱(chēng)
我常去市場(chǎng),一般是帶魚(yú)、鲅魚(yú)、平魚(yú)還有黃花魚(yú)比較好三文魚(yú)也比較不錯(cuò),能生吃,得用芥末醬記住要挑好魚(yú),看魚(yú)的眼睛,魚(yú)和鮮魚(yú)眼睛顏色不一樣
2,海洋魚(yú)類(lèi)名稱(chēng)
一是圓口綱(cyclostomata)是最為原始的魚(yú)類(lèi),無(wú)上下頜,故又稱(chēng)為無(wú)頜類(lèi)。體表裸露無(wú)鱗,體形細(xì)長(zhǎng)呈鰻形,骨骼完全為軟骨。無(wú)偶鰭,無(wú)肩帶和腰帶,脊索終生存在,元椎體。具有單獨(dú)不成對(duì)的鼻孔,由內(nèi)胚層形成的腮處于肌肉囊中,并開(kāi)口于體外。
二是軟骨魚(yú)綱(chondrichihyes)。內(nèi)骨骼全力致骨,但常以鈣化加固,元任何真骨組織:體表被有盾鱗、棘刺或裸露無(wú)鱗。腦顱無(wú)接縫。頭部每側(cè)具有鰓裂,開(kāi)口于體外。腸短,內(nèi)具螺旋瓣。無(wú)膘。雄住具有腹鰭內(nèi)側(cè)特化而成的交配器,稱(chēng)為鰭腳。行體內(nèi)受精。卵生,卵胎生或胎生,為歪形尾,軟骨魚(yú)綱魚(yú)在海洋里分布很廣,但以低緯度海域?yàn)橹鳌?三是硬骨魚(yú)綱(osteichthyes)。是魚(yú)類(lèi)中呈高級(jí)的,也是現(xiàn)在最繁盛的一綱。內(nèi)骨骼出現(xiàn)骨化,頭浮常碴有膜骨,骨骼具有骨縫。體表被有硬鱗或骨鱗,或裸露無(wú)鱗。外鰓孔1對(duì),鰓間隔退化,鰓絲為雙行的鰓條所支持,通常有膘,鰭條多分節(jié),腸內(nèi)無(wú)螺旋瓣。有些魚(yú)有背肋和腹肋,耳石堅(jiān)實(shí)。一般為體外受精,無(wú)泄殖腔?,F(xiàn)知全世界硬骨魚(yú)類(lèi)大約有18 000種。
3,求魚(yú)的名稱(chēng)
第一張是:海參斑。海參斑(浪浦斯魚(yú))屬于圓鰭魚(yú)科海魚(yú)。肉食性魚(yú)類(lèi),體短粗,產(chǎn)于北極和北大西洋兩岸的冰山區(qū)域百。生活在海底200米深處,0度海水,沒(méi)有任何污染,自然環(huán)境保持原生態(tài)。海參斑純系自然野生,屬稀有的深海冷水魚(yú)種。魚(yú)肉色雪白,甘香肥美,度口感滑嫩,魚(yú)骨軟,含鈣量高,魚(yú)皮軟硬適中,宛若海參。海參斑含有豐富的不飽和脂肪酸“omega-3”可以降低膽固醇,知有助于防止癌癥,潰瘍性結(jié)腸炎及關(guān)節(jié)炎,是深海魚(yú)油主要原料?,F(xiàn)該產(chǎn)品已成為進(jìn)口優(yōu)質(zhì)海產(chǎn)品最受歡迎的品種之一。第二張看不清楚細(xì)節(jié),像是鲅魚(yú)。鲅魚(yú)也叫藍(lán)點(diǎn)馬鮫(學(xué)名),硬骨魚(yú)綱,鱸形目,鲅科。種類(lèi)很多,常見(jiàn)的有“中華道馬鮫”scomberomorussinensis,斑點(diǎn)馬鮫,康氏馬鮫等,馬鮫的俗稱(chēng)還有燕魚(yú)、板鲅、竹鮫、尖頭回馬加、青箭等。牙齒鋒利,游泳迅速、性情兇狠一般長(zhǎng)0.26--0.52米,最長(zhǎng)可達(dá)1米,重20公斤,分布于北太平洋西部,我國(guó)渤海、黃海、東海均有答,屬暖性上層魚(yú),以中上層小魚(yú)為食,夏秋季結(jié)群洄游,部分進(jìn)入渤海產(chǎn)卵,秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近,為北方經(jīng)濟(jì)魚(yú)之一。
4,長(zhǎng)海魚(yú)的做法大全
海魚(yú)做法很多,介紹二種常見(jiàn)又好吃的做法 一、清蒸鯧魚(yú)材料鯧魚(yú) 1條(約700克),蔥 2根,姜 40克,紅辣椒 1根調(diào)料a料:鹽 1小匙b料:白胡椒粉 1小匙,米酒 2小匙c料:醬油 1小匙做法1、姜洗凈,切片;鯧魚(yú)切開(kāi)腹部,去除鰓及內(nèi)臟,洗凈。2、用刀在魚(yú)身兩面輕劃2刀。3、兩面均勻抹上a料。4、放如盤(pán)中,加入姜及b料腌30分鐘。5、鯧魚(yú)移入蒸鍋中蒸熟,取出。6、倒掉盤(pán)中多余湯汁。7、蔥洗凈,切段,紅辣椒去蒂,洗凈,切細(xì)絲,鋪入鯧魚(yú)盤(pán)中并淋上c料。8、鍋中放入2大匙油燒熱,淋入盤(pán)中即可。二、紅燒偏口魚(yú)偏口魚(yú),料酒,老抽,醋,香菜,蔥絲,糖,鹽,辣椒醬,油,面粉,姜,蒜做法1.偏口魚(yú)一條,這一條有一斤重。刮去鱗,去掉內(nèi)臟和腮。2.看看這魚(yú)的的眼睛是不是長(zhǎng)在一側(cè)^_^3.在魚(yú)身上上劃幾刀,便于燉的時(shí)候入味。4.鍋里加油,油燒熱后把魚(yú)放到油鍋里煎。煎的時(shí)候最好兩面都撲上面,或者油炸,這樣不容易粘鍋,魚(yú)的形狀也會(huì)保持的很完好。我這次弄得馬馬虎虎,只撲了一面面粉,魚(yú)邊煎的時(shí)候都掉了,比較遺憾。5.鍋里加蔥姜蒜炒香,噴些料酒,老抽,醋,加水沒(méi)過(guò)魚(yú)身,加一勺糖和適量鹽,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火燒至湯汁收濃,起鍋的時(shí)候撒一些蔥絲就可以了。支持一下感覺(jué)挺不錯(cuò)的
5,十大深海魚(yú)類(lèi)
bothidae 鮃科 setarchidae 囊頭鮋亞科 cetomimidae 仿鯨科 ipnopidae 爐眼魚(yú)科 melamphaidae 孔頭魚(yú)科 halosauridae 海蜥魚(yú)科 diretmidae 銀眼鯛科 moridae 稚鱈科 rondeletiidae 紅口仿鯨科 alepocephalidae 黑頭魚(yú)科 neoscopelidae 新燈籠魚(yú)科 trachichthyidae 燧鯛科 nemichthyidae 線鰻科臺(tái)灣過(guò)去對(duì)於魚(yú)類(lèi)的研究著重於珊瑚礁魚(yú)類(lèi)及其沿近海經(jīng)濟(jì)性魚(yú)類(lèi)的分類(lèi)和其生物學(xué)相關(guān)之調(diào)查,反觀在深海魚(yú)的采集及研究方面較為欠缺,主要是因?yàn)闆](méi)有可以采集深海魚(yú)類(lèi)的船只及網(wǎng)具只有在一些可拖到600-700公尺的底拖漁船的下雜漁獲中發(fā)現(xiàn)若干。中研院動(dòng)物所乃增購(gòu)了長(zhǎng)達(dá)一萬(wàn)公尺的鋼纜,并在法國(guó)musorstom之指導(dǎo)下裝在海洋一號(hào)研究船上可使底拖網(wǎng)具(beam trawl及otter trawl)作業(yè)達(dá)到海底數(shù)千公尺深。此外我們也自行設(shè)計(jì)制作了中層網(wǎng)(ikmt),使深海生物的研究不再只局限在底棲性魚(yú)類(lèi)的采集,在過(guò)去一年五次的航次中總共捕獲到深海魚(yú)類(lèi)多達(dá)150種以上,包括有:鼠尾鱈科、巨口魚(yú)科、褶胸魚(yú)科、軟骨魚(yú)綱、深海鮟鱇亞目、….等。本次展覽除了針對(duì)以上四個(gè)大類(lèi)群作個(gè)別介紹外,其他各式各樣長(zhǎng)相奇特的深海魚(yú)我們共挑選了18個(gè)科,在此亦作一綜合性的介紹。 科 名: nemichthyidae 線鰻科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中層及深海底棲 特 徵: 吻部極端延長(zhǎng),成熟雄魚(yú)下顎較上顎短且無(wú)法閉合。 眼大體長(zhǎng)具胸鰭,背鰭、臀鰭及尾鰭相連在一起。labrichthys與avocettina此兩屬的脊椎骨數(shù)在170-220間;而nemichthys此屬脊椎骨數(shù)超過(guò)750節(jié) 其 他: 全世界共有3屬9種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)1屬1種。俗稱(chēng)線鰻是因體長(zhǎng)如鰻一般細(xì)長(zhǎng),卻又比鰻的體型細(xì),如線般細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)故而稱(chēng)之 科 名: ophidiidae 鼬鳚科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中層及深海底棲 特 徵: 背鰭較臀鰭長(zhǎng)或與臀鰭等長(zhǎng),肛門(mén)及臀鰭位於胸鰭末端下方。具鱗,許多種類(lèi)鰓蓋上有棘。最大的種類(lèi)lamprogrammus shcherbachevi(希氏軟鼬鳚)可以長(zhǎng)至2m 其 他: 全世界共有47屬218種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)5屬7種。此科的分布極廣,可由100m至2000m海底皆發(fā)現(xiàn)其蹤跡,在深海的種類(lèi)甚至眼睛退化至全無(wú)或只剩皮瓣痕跡,外型變化眾多但皆為底棲性魚(yú)類(lèi),屬於廣布性的一科 科 名: trachichthyidae 燧鯛科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底棲 特 徵: 具眶蝶骨,腹鰭 1硬棘,軟條 6-7;背鰭硬棘3-8,軟條10-19;臀鰭硬棘 2-3 ,軟條8-12。腹部鱗具鱗脊。種間的鱗差異頗大,部分種類(lèi)具有發(fā)光器,最大可長(zhǎng)至55cm 其 他: 全世界共有8屬44種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)3屬3種。此科的魚(yú)分布深度由100m-1500m。在某些地區(qū)(如澳洲)此科的其中一種具有相當(dāng)?shù)聂~(yú)類(lèi)資源,為重要的漁獲對(duì)象,一次捕獲量甚至達(dá)到數(shù)百公噸,但在臺(tái)灣地區(qū)目前僅捕獲到體型較小的種類(lèi),對(duì)於其魚(yú)類(lèi)資源仍有待開(kāi)發(fā) 科 名: synaphobranchidae 合鰓鰻科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 中層及深海底棲 特 徵: 鰓孔位在身體下方介於胸鰭之前,少數(shù)幾種胸鰭退化。脊椎骨數(shù)110-205 其 他: 全世界共有9屬30種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)4屬8種。合鰓鰻顧名思意鰭兩邊的鰓孔雖然是分開(kāi),但鰓外部的皮瓣相連接,像兩個(gè)鰓合在一起而稱(chēng)之 科 名: neoscopelidae 新燈籠魚(yú)科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底棲 特 徵: 體側(cè)扁,上顎骨細(xì)長(zhǎng)且由三塊軟骨組合而成,不具眼下骨。 臀鰭起點(diǎn)遠(yuǎn)離背鰭。部分種類(lèi)具有發(fā)光器。大多為圓鱗而solivomer此屬為櫛鱗,而scopelengys 此屬不具鰾,其他皆有鰾。脊椎骨數(shù)29-35節(jié)最大可至30cm。 其 他: 全世界共有3屬6種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)1屬3種。此科的魚(yú)與燈籠魚(yú)科的魚(yú)極為相似,兩者大多都具有發(fā)光器,而此科的魚(yú)較大且體色偏紅,可與燈籠魚(yú)科作一區(qū)別。 科 名: myctophidae 燈籠魚(yú)科 地理分布: 全世界 深度分布: 中層及深海底棲 特 徵: 脂鰭是由一盤(pán)狀軟骨支撐,具眼下骨。臀鰭起點(diǎn)在背鰭下方或略后。頭部及身體具有整排或幾組的發(fā)光器,僅一種不具。多數(shù)為圓鱗而其中四種為櫛鱗,皆具鰾,脊椎骨數(shù)28-45。 其 他: 全世界共有31屬225種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)5屬17種。此科魚(yú)種類(lèi)頗多,但體型偏小約為5cm左右,為海洋中其他肉食性魚(yú)類(lèi)重要的捕食對(duì)象。已有許多研究證實(shí)其具有每日垂直遷移的情形,遷移距離甚至超過(guò)數(shù)百公尺,豐度分布日間最多在300至1200 m間;而夜晚最多在10至100 m。 科 名: alepocephalidae 黑頭魚(yú)科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底棲 特 徵: 齒小而鰓耙多且長(zhǎng)。鰓蓋骨鰭條數(shù)5-13. 許多種生活在超過(guò)1000m的水層。 其 他: 全世界共有17屬95種,而臺(tái)灣地區(qū)目前共發(fā)現(xiàn)2屬3種。此科的特徵在於頭部與身體的顏色不同,較為常見(jiàn)的種類(lèi)即是頭部呈現(xiàn)黑色俗稱(chēng)油魚(yú)的黑頭魚(yú)。 科 名: rondeletiidae 紅口仿鯨科 地理分布: 大西洋、印度洋及太平洋 深度分布: 深海底棲 特 徵: 頭部箱型,皮膚表面光滑。側(cè)線是由14-26組垂直的感覺(jué)孔組合而成。尾部軟骨3塊,脊椎骨數(shù) 24-27。 其 他