“西湖龍井”質(zhì)量標(biāo)準認定有新招

發(fā)布時間：2024-08-27

有著千年歷史的西湖龍井茶每到新茶上市的時候總會遇到一些尷尬：在正宗的西湖龍井茶還未開始采摘之前，不知何地出產(chǎn)的“龍井新茶”就已經(jīng)赫然出現(xiàn)在全國各地的茶葉市場里，各種各樣的“李鬼”龍井打著西湖龍井的響亮名號充斥市場。為了保護“西湖龍井茶”這塊金字招牌，杭州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局西湖分局在兩年前就組織專家對西湖龍井茶的執(zhí)行標(biāo)準進行了復(fù)審修訂，使新標(biāo)準更符合西湖龍井茶的生產(chǎn)、加工特點，并符合無公害要求，從源頭上保證了龍井茶的質(zhì)量。