簡(jiǎn)單實(shí)用的家庭存放普洱茶的方法

發(fā)布時(shí)間:2023-11-14
不管是有些喝茶習(xí)慣但不甚講究的老百姓,還是老茶客,買(mǎi)了普洱茶回家,都是想要好好存放,給它一段時(shí)間好好轉(zhuǎn)化。
所以在這里,我們來(lái)聊聊一般家庭里,普洱茶簡(jiǎn)單的存放方法。
一、存放普洱茶要解決的重點(diǎn)問(wèn)題
1.濕度不可過(guò)高,也不可過(guò)于干燥
濕度過(guò)高,容易讓茶葉變質(zhì),長(zhǎng)霉,過(guò)于干燥茶葉轉(zhuǎn)化又會(huì)太慢。
2.溫度不可驟變
首先大家要記著,存放普洱茶的地方,最好不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過(guò)高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性。
3.避免雜味感染
茶葉是最會(huì)吸收氣味的,揪一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味。所以,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無(wú)雜味環(huán)境。
4.注意避光和空氣流通
在儲(chǔ)存茶葉時(shí)要注意避光和通風(fēng)。因?yàn)樵陉?yáng)光直射下,酚類(lèi)物質(zhì)和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質(zhì)。而空氣流通有利于茶葉中微生物的繁衍,因而可加速茶葉陳化。
二、解決問(wèn)題的方法
1.隨時(shí)測(cè)量環(huán)境溫濕度
家里備一個(gè)溫濕度計(jì),隨時(shí)監(jiān)測(cè)溫濕度,如果太濕潤(rùn)了,就用空調(diào)抽濕,也可以單獨(dú)買(mǎi)一個(gè)小型的抽濕機(jī)。太干燥了,就使用加濕器。一般家庭存放條件最好符合溫度保持在20℃-26℃之間,濕度保持在30%-80%之間。北方的茶友們估計(jì)比較很少用抽濕機(jī)。南方的茶友們就需要多費(fèi)點(diǎn)心思,特別是在梅雨時(shí)節(jié),要更加注意及時(shí)開(kāi)窗通風(fēng),散發(fā)水份。
2.營(yíng)造儲(chǔ)存小環(huán)境
一般家庭儲(chǔ)存的普洱茶至少在一年以上。一般來(lái)說(shuō),一些講究的老茶客,會(huì)選用紫砂缸、土陶罐來(lái)儲(chǔ)存,因?yàn)樗鼈兊拿荛]性好,能隔絕異味。在存茶的時(shí)候,建議最好把原包裝一起放進(jìn)去。但是,不管用什么來(lái)包裝儲(chǔ)存茶葉,能否起到有效的保藏作用,關(guān)鍵要茶葉本身干燥,最重要的是要選擇好包裝材料。
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