飲茶,是品賞茶的美感,烹茶飲茶是一種生活的藝術(shù)。一種以茶為媒的生活禮儀,一種以茶修身的生活方式。
飲茶是生活愛好,也可以是生活儀式感。
而茶帶給我們的妙處,大抵是可以從中品出人生百態(tài)。
那么,喝茶對你來說,意味著什么呢?
柴米油鹽醬醋茶是日常茶,琴棋書畫詩酒茶是品味茶。干熱口渴時(shí)喝茶,是及時(shí)水。慢下來,閑庭品茶嘗云淡風(fēng)輕,是生活。
要知道你想要的生活,茶都能給你。
健康生活
茶本就是天然的營養(yǎng)飲料。“茶味苦,飲之使人益思,少睡,輕身,明目。”
現(xiàn)代科學(xué)分析研究,茶葉中含有600多種有益物質(zhì),它們在人體的代謝協(xié)調(diào)上起到了一個(gè)很好的保健作用。
如茶多酚是抗氧化的小能手,消除有害自由基,抗衰老抗輻射;
咖啡堿則是提神醒腦的良藥,可以緩解疲勞,解痙平喘,對人體的腎器官也有好處;
茶氨酸便是茶保健的秘密武器了,不僅能促進(jìn)神經(jīng)生長和提高大腦機(jī)能,同時(shí)還能減少血漿膽固醇,增強(qiáng)人體免疫力。
簡單生活
大道至簡,簡單喝茶是生活。簡單的茶生活是,沒有太多的花里胡哨,一個(gè)人,一張桌,一把椅,一本書,一杯茶,足矣!
簡單逸致的日子,看書品茶,哼歌一曲,音樂慢一點(diǎn),再慢一點(diǎn),茶也簡單一點(diǎn),再簡單一點(diǎn)。
閑適生活
茶,是一種淡然愜意的閑適。我們迎來了夏天,熱情似火的季節(jié),陽光明媚,偶爾微風(fēng)拂面,翻一本閑書,聽一曲弦音,三兩知己,喝一壺老茶,暫忘塵世熙攘往來的束縛,得片刻的歡暢,閑適,是精神的自由。
古人語:“半窗一幾,遠(yuǎn)興閑思,天地何其寥闊也;清晨端起,亭午高眠,胸襟何其洗滌也。”
精神世界豐富之人,恬淡自適,喜樂從容。文人案頭的一段墨,墻上的一幅畫,書房的一本書等,皆是精神世界的寬慰之物,使我們從物欲的束縛中解脫出來。
智慧生活
品茶中也藏著生活哲學(xué)。生活就像一杯茶,善泡者泡出清新的茶香,善品者品出細(xì)膩的滋味。人生需要準(zhǔn)備的,不是昂貴的茶或器,而是喝茶的心情。
“為名忙,為利忙,忙里偷閑,且喝一杯茶去”,是一種通達(dá);
而“勞心苦,勞力苦,苦中作樂,再倒一杯茶來”,卻是一種灑脫。
“美酒千杯難成知已,清茶一盞也能醉人”卻是一種哲學(xué)智慧。
禪意生活
喝茶讓我們回歸生活本真。一處茶席,一套茶具,一束插花,幾張木椅,簡約到了極致,細(xì)節(jié)處體現(xiàn)不同的味道,寧靜質(zhì)樸卻不失優(yōu)雅,遠(yuǎn)離喧囂而不失消極頹廢,營造一種禪意的生活空間。
茶空間不僅描繪了文人墨客的理想生活,不為功名利祿所擾的理念,回歸生活本真的境界,更多的是現(xiàn)代人精神層面的追求。
其實(shí)喝茶,是很簡單的事,不用擔(dān)心不懂茶,它和吃飯一樣,只要去喝,茶會懂你。