黃金梨樹勢健壯，樹姿開張，萌芽率高，成枝力強，有腋花芽結果習性，易形成短果枝對修剪反應敏感，一般短截后，剪口下可萌發(fā)3—7個長枝。
一、整形 應以紡錘形為主：梨樹采用紡錘形整枝、去枝量少，對梨樹刺激作用輕，有利豐產、穩(wěn)產，紡錘形整形時注意樹高控制在3.5m左右，在中心干上螺旋狀每隔20cm左右自然著生10—15個枝組，枝組粗度控制在著生部位中心干的1／2以內，與中心干分枝角度65—70度。
二、摘心 短截相配合，促進分枝，增加有效光合面積。幼樹期增枝，擴大光合面積，是幼樹整形修剪的主要任務，據空間大小，通過夏季摘心，冬季短截的方法，促進分枝，增加枝量，在8月份以前，中心干每延伸75—30cm摘心1次，促生分枝，培養(yǎng)主枝，主枝單軸延伸，冬剪時，中心干在最上一枝上方剪留25cm左右，加速樹體成形。
三、幼樹期應以養(yǎng)樹為目的，嚴格控制結果。梨樹在定植后的1—3年內，應集中營養(yǎng)，以利緩苗，培育健壯樹體。由于黃金梨結果容易，一般定植后第2年即可結果，過早結果，不利樹體生長，因而在生產中應嚴格控制幼樹期結果。
四、控制枝長，防止枝下垂生長，導致樹勢衰弱。黃金梨樹姿開張，如果枝生長過長，易下垂生長，導致枝勢衰弱。因而紡錘形整枝時，枝長應控制在1—1.2m之間，對于超越部分或短截，或摘心，或回縮進行控制。
五、幼樹期應以輕剪為主，應少短截，以緩和長勢。黃金梨萌芽率高，成枝力強，對修剪反應敏感，一般短截后剪口下可萌發(fā)3—7枝過多無效枝的生長，會消耗樹體營養(yǎng)，因而在幼樹期應盡量少短截，對于無用的背上枝，直立枝，徒長枝，競爭枝應及時疏除。
六、嚴格控制結果量，保持樹勢健壯。黃金梨成花容易，易過量結果，會消耗大量樹體營養(yǎng)，不利樹體健壯生長，因而在生產中應嚴格控制產量?？刂飘a量的基礎是控制花枝，由于黃金梨容易形成短果枝，因而在修剪中應控制花枝總量在30％左右，對多余的花枝應進行破花修剪，以轉化為翌年的結果枝，同時應注意短截部分空間大處的枝，以培養(yǎng)輔養(yǎng)枝，增加樹體制造養(yǎng)分的能力。一般在進入盛果期后，畝產應控制在3000kg左右，株產控制在30—35kg。每枝軸產量控制在3—3.5kg。也就是每枝軸控制留果12—14個，注意樹冠下部適當多留，上部少留。
七、加強結果枝更新，保持壯枝結果。黃金梨結果枝連續(xù)結果能力較強，但連續(xù)多年結果則結果枝老化、結果能力下降，不利果實品質提高，因而在生產中對結果2—3年后的結果枝應及時回縮，以保持壯枝結果，提高結實能力，為此應特別注意輔養(yǎng)枝的培養(yǎng)，修剪中每年保持輔養(yǎng)枝占到總枝量的30％左右，通過輔養(yǎng)枝，結果枝，花枝三者之間年年的變換，保持動態(tài)平衡，以保持產量的穩(wěn)定和樹勢的健壯。