朱元璋與散茶發(fā)展
明代的貢茶數(shù)量有增無(wú)減，特別是地方官吏，每年在上面下達(dá)的貢額之外，層層加碼，貪污受賄者不在少數(shù)，茶區(qū)百姓受盡貢茶之苦。加之,到了明代，各地散葉茶不斷發(fā)展,而且不少茶葉質(zhì)量已超過(guò)團(tuán)餅茶，而且制作方法簡(jiǎn)便，不像團(tuán)餅茶那樣耗時(shí)費(fèi)工。在上述背景之下，明太祖朱元璋根據(jù)若干奏章的反應(yīng)，了解了真實(shí)情況后，決定對(duì)貢茶進(jìn)行改革。于洪武二十四年九月下達(dá)了一道詔令，說(shuō)從此以后，不要再進(jìn)貢團(tuán)餅茶，更換進(jìn)貢散葉茶，減輕茶農(nóng)的勞苦，對(duì)于督造貢茶的官吏，也不準(zhǔn)趁機(jī)加碼、受賄。
朱元璋發(fā)布的這道詔令，當(dāng)然不能算作革命之舉，因?yàn)闆]有從根本上廢除貢茶制度。但也有其進(jìn)步的意義，它減輕了茶農(nóng)的部分勞苦，打擊了一下貪官污吏;從中國(guó)茶類的發(fā)展來(lái)看，朱元璋的詔令確實(shí)對(duì)當(dāng)時(shí)散葉茶的發(fā)展起到了積極的促進(jìn)作用。團(tuán)餅茶由此走向衰落，而中國(guó)各地名優(yōu)散茶的種類和數(shù)量卻顯著增加。現(xiàn)今遺存并繼承發(fā)揚(yáng)的各種歷史名茶，都與明代大力發(fā)展散葉茶有關(guān)。因此,明太祖朱元璋罷造龍團(tuán)的這道詔令，無(wú)疑對(duì)中國(guó)名優(yōu)茶的發(fā)展起到了關(guān)鍵性的促進(jìn)作用。