怎么樣才算是一款高性價比的普洱茶呢?

發(fā)布時間:2024-07-30
高性價比普洱,意味著好喝又不貴,買得起,喝得輕松。對于大多數(shù)茶友來講,能夠發(fā)掘到高性價比好茶,那是最開心不過的事情了。
一款高性價比商品茶,必須具備兩個條件:
第一,受歡迎,大多數(shù)茶友覺得好喝,喜歡喝;第二,大家認(rèn)為性價比高,價格讓人心動。
首先,宏觀上來講,要讓大多數(shù)茶友都覺得好喝,有兩個衡量標(biāo)準(zhǔn)。第一,品質(zhì)要好。一款茶之所以受歡迎,必須要求茶的內(nèi)質(zhì)好,有突出的優(yōu)點(diǎn),沒有突出的缺點(diǎn),能夠帶來愉悅的品飲體驗,最好是有獨(dú)特的品飲體驗,符合大多數(shù)茶友的品飲要求。
1.茶的品質(zhì)
好比高考生的標(biāo)準(zhǔn)分,各科目都不錯且有優(yōu)勢科目,分?jǐn)?shù)自然就高;倘若有拖后腿的科目,那勢必大幅拉低總分。逸品茶友會在物色眾籌茶品時,始終將這一標(biāo)準(zhǔn)作為重要的選茶標(biāo)準(zhǔn)。茶品品質(zhì)好的外在表現(xiàn)就是具有愉悅的品飲體驗,最好是有獨(dú)特的品飲體驗。例如,逸品茶友會最近一期眾籌茶品——無量山2009就給茶友們帶來獨(dú)特的品飲體驗:初開湯時,微苦略澀,然其苦退得快而徹底,甘甜隨之而來且悠長。茶友們一喝,都說“別有一番滋味”。
2.茶要好泡
大眾茶友的沖泡技能參差不齊,因而一款高性價比普洱要受到歡迎,最好是泡起來輕松,沖泡方面不需要太多技巧就能泡好,隨意沖泡都好喝。因此,逸品茶友會在物色眾籌茶品時,也將此作為另外一項重要的選茶標(biāo)準(zhǔn)。陳年普洱,最好是經(jīng)得起悶泡,經(jīng)得起煎煮。倘若茶嬌氣,對沖泡技巧要求高,就不容易推廣。
例如,有一些茶稍加悶泡就苦澀就明顯,有一些茶對水溫的要求比較苛刻,在推廣時往往會打折扣。當(dāng)然,我們依然是倡導(dǎo)注重沖泡技巧以提升品飲愉悅指數(shù)。例如,我們在推廣眾籌茶品時,會結(jié)合茶友們的沖泡心得,總結(jié)一些沖泡技巧,供茶友們參考,這樣大家相互借鑒往往能夠收獲品飲驚喜,還可以不斷提升泡品水平。
第二,茶友認(rèn)為性價比高,價格讓人心動。物美價廉是消費(fèi)者的追求。對于茶友來說,面對一款中意的普洱,如果其可購價格低于心理預(yù)期購買價格,就說明性價比高。逸品茶友會在組織眾籌活動時,往往會在正式眾籌前推出品試裝,由茶友們品試后提出建議眾籌價,再結(jié)合大家的意見最終敲定眾籌價。
我們有一個有趣的做法——舉辦定價品茶會,邀請茶友代表一起品試目標(biāo)眾籌茶品,在此基礎(chǔ)上,讓大家各自標(biāo)記一個心怡的價格,去掉最高價和最低價,其他價格的平均值往往就代表大多數(shù)茶友的建議價。實(shí)踐證明,獲得大多數(shù)茶友認(rèn)可的價格,就是茶友們心動的價格,往往就意味著性價比高,眾籌活動也就成功了一半。
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