中國(guó)流行一句俗話(huà)：開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶。為什么這開(kāi)門(mén)七件中，“茶”被放在最后呢？這可能與我們生活有著極大的關(guān)系，體現(xiàn)著我們祖先的智慧。
我們先看看前六個(gè)是什么？“柴米油鹽醬醋”，全部都是我們生存的必須品，如果缺少他們，直接威脅到我們的是生存，可以說(shuō)一個(gè)都不能少。
茶呢？顯然是生活之需，沒(méi)有茶，你可以生存，只是可能生活質(zhì)量會(huì)差一些。如果有了茶，是開(kāi)始享受生活了，而不是在生存中掙扎，這也說(shuō)明為什么越來(lái)越多的人，開(kāi)始重視喝茶。
茶，是一種生活品味，喝茶的精神意義遠(yuǎn)大于物質(zhì)意義，就像是音樂(lè)、文學(xué)、繪畫(huà)、陶藝創(chuàng)作一樣，喝茶也是一種藝術(shù)。只不過(guò)音樂(lè)、文學(xué)等需要天分，喝茶卻是老百姓都可以隨時(shí)擁有的樂(lè)趣。
喝茶是最平民化的藝術(shù)形態(tài)，我們通過(guò)喝茶提升生活品質(zhì)，生命仿佛也被賦予了深層的意義，對(duì)著這樣一個(gè)平易近人、通往精神層次的媒介，沒(méi)有任何理由不感恩。
茶，其實(shí)排在最后，并不表示不重要，而是告訴我們：生活還是需要有一些樂(lè)趣，有一些愛(ài)好。