盛耀機械紅腸單路扎線機采用了伺服電機和本公司自主研發(fā)的控制系統(tǒng)，機身全不銹鋼制造、效率高、易操控、節(jié)約生產(chǎn)原料等優(yōu)點，產(chǎn)品長度的調(diào)節(jié)可以隨心所欲
該香腸扎線機機械的優(yōu)點是節(jié)約腸衣。并且線扎的產(chǎn)品不用人工和機械剪節(jié)，相對扭結(jié)可節(jié)約人工3人以上和對剪節(jié)設(shè)備的投入；相對半自動扎線機可節(jié)約10人的費用，切免除工人的體力勞動之苦。這對于任何企業(yè)來說都是一筆不小的開支，尤其是對生產(chǎn)比較短的產(chǎn)品，優(yōu)勢更加突出。
該扎線機操控十分簡單，由于采用人機對話的液晶屏，設(shè)定長度和速度后，便可以讓機械自動完成所有工作，工作效率高達300條每分鐘。例如40克的中國臺灣烤腸每班可生產(chǎn)4至5噸，親親腸、脆皮腸、一口腸每班可生產(chǎn)3噸左右。這樣的速度在節(jié)約腸衣的扎線機設(shè)備中，是僅有的，這也是這種機械核心優(yōu)勢所在。該機是目前效率高、節(jié)約、故障率低的香腸扎線機。