常用的多年生牧草安全越冬管理措施有五種：一、適時(shí)收獲。確定多年生牧草的收獲時(shí)期，不僅要考慮到牧草的產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)還要考慮到有利于牧草的越冬。一般情況下，收獲后應(yīng)該仍有一個(gè)月以上的生長期才有利于多年生牧草的安全越冬。
二、合理的留茬高度。當(dāng)年最后一茬草收獲時(shí)的留茬高度，直接影響到再生草的生長速度。留茬高，再生速度就快，反之就慢。最后一茬草的留茬高度與多年生牧草的越冬率成正比。但留茬過高會(huì)影響到前茬草的產(chǎn)草量，因此多年生牧草越冬前收割的留茬高度應(yīng)在5-10厘米之間。
三、 耥"蒙頭土"對(duì)于壟作條播的多年生牧草，可采用耥"蒙頭土"的辦法提高牧草的越冬率。方法是在封凍前利用機(jī)械進(jìn)行耥土，通過調(diào)整牽引機(jī)械的速度來控制覆土的深度。使用該方法應(yīng)注意兩方面的問題，一是時(shí)間，一般應(yīng)在封凍前10 天內(nèi)進(jìn)行；二是覆土深度，應(yīng)在5厘米左右，過深會(huì)影響來年牧草的返青。
四、澆封凍水。在上凍之前澆一遍封凍水，可提高越冬牧草成活率30%以上。
五、覆蓋物。適合小面積牧草的越冬保護(hù)?？梢虻刂埔耍诙嗄晟敛莘N植地塊上覆蓋厚10厘米左右的秸稈、稻草等覆蓋物，并在來年牧草返青前及時(shí)清除覆蓋物，可有效提高牧草的越冬率。