板栗原產(chǎn)我國，早在6000年前，我們的祖先開始以栗子為食物，在漢代已經(jīng)成為一個(gè)萬分重要的經(jīng)濟(jì)樹種。板栗是我國最早的經(jīng)濟(jì)樹種之一，栽培歷史長久，棗桃杏李子和古代中國是世界五大著名，也是世界著名果樹。李石營養(yǎng)豐厚，淀粉糖7%6071%，23%5.710.75%，蛋白質(zhì)，脂肪2.07.4%，還含有多種維生素和無機(jī)鹽。板栗原產(chǎn)我國，早在6000年前，我們的祖先開始以栗子為食物，在漢代已經(jīng)成為一個(gè)萬分重要的經(jīng)濟(jì)樹種。板栗是我國最早的經(jīng)濟(jì)樹種之一，栽培歷史長久，棗桃杏李子和古代中國是世界五大著名，也是世界著名果樹。李石營養(yǎng)豐厚，淀粉糖7%6071%，23%5.710.75%，蛋白質(zhì)，脂肪2.07.4%，還含有多種維生素和無機(jī)鹽。
種子要先做好處理。備足種子，播前用1％的甲胺磷藥液浸種5分鐘，防治地下害蟲和鼠害。每畝準(zhǔn)備35—40公斤種子，種子不宜過小，要選擇飽滿的，每公斤在200個(gè)以內(nèi)。
適期播種，播前施足底肥，播種以前在畦埂中間開溝施肥，每畝施二銨5公斤，尿素10公斤，有機(jī)肥1—2方，無有機(jī)肥的增施1公斤硫酸亞鐵。
4月中下旬在畦埂兩側(cè)開溝播種，深度5厘米，出苗后如果缺苗斷壟，可移栽、補(bǔ)種。5月底、6月底、7月底和8月底各進(jìn)行中耕除草一次；5月底結(jié)合中耕鋤草進(jìn)行定苗，株距10厘米，每畝留7000株；6月底和7月底結(jié)合中耕鋤草，追肥兩次，每畝各追尿素10公斤或碳銨30公斤；6月下旬和8月上旬，可用高效氯青1000倍液防治害蟲。由于板栗抗旱性較差，遇旱要澆水抗旱。