因金銀花經(jīng)冬不枯，所以又名忍冬；加上花初開(kāi)時(shí)為白色，但經(jīng)2～3天即變黃色，黃白相雜，而有金銀花之名。其消除腫痛、解毒消炎與清熱利尿的功效，不僅在中國(guó)，在日本也頗受歡迎！
■別名/銀花、二寶花、雙寶花、忍冬花。
■學(xué)名/loniceraeflos。
●利用部位/花。
■使用劑量/10一15克。
■沖泡方式/煎服（以開(kāi)水煮開(kāi)）。
■飲用宜忌/如果有脾胃虛寒、水腫、慢性痢疾，及慢性腸胃炎、慢性肝炎、白帶過(guò)多等癥狀者，都不宜飲用。
健康功效
金銀花味甘性寒，有清熱解毒、涼血止痢、收斂利尿與抗菌、消炎的功效，對(duì)風(fēng)熱感冒、癰腫疔瘡、咽喉腫痛、腸胃濕熱等癥都有一定的療效。在夏天飲用金銀花茶，有宣散的作用，可清利頭目、有效改善頭暈眼花的現(xiàn)象。另外，每天飲用適量金銀花茶，也能預(yù)防女性陰道感染與子宮糜爛等生殖系統(tǒng)問(wèn)題，徹底保健女性生理健康。還有其對(duì)急性腸炎也有療效。
選購(gòu)
選購(gòu)金銀花時(shí)，以色澤黃白、身干，花蕾大且多、質(zhì)柔軟、氣味清香、味淡微苦，沒(méi)有霉蛀、枝葉等雜物者為優(yōu)。
保存
金銀花容易吸濕、變軟，都會(huì)使其顏色加深，所以應(yīng)該放在密封罐或密封袋中，擺放于干燥陰涼、通風(fēng)處，以免受潮變色、使香氣散失。