常見的紫砂壺和蓋碗普洱茶泡法

發(fā)布時間：2023-11-04

1、首先要備好紫砂蓋碗茶具，新手忌用紫砂壺沖泡。
2、用茶針將普洱茶撬下一塊，用量以將紫砂蓋碗底蓋住即可。
3、選用100℃的沸水沖泡最佳，首先將沸水沖入洗茶，熟茶2遍，生茶2遍即可（洗茶的水倒掉）。
4、洗茶完畢后即可沖泡，沸水沖入后即可出湯。若出湯慢，悶茶時間長，熟茶顏色較黑，生茶則會較澀。一般頭幾泡可以沸水沖入后就出湯，越到后才可加長悶茶時間。
5、若用玻璃杯、飄逸杯則不易突出普洱茶的茶韻陳味。