初到此地，只見(jiàn)一處陡坡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)只能看見(jiàn)一扇大門。但沿坡而上，視野忽然間豁然開朗，不禁為眼前的景觀驚嘆：院內(nèi)花草叢生，宛如一處花園。正中間布朗族茶祖祭祀臺(tái)莊嚴(yán)肅穆，一芽二葉的茶葉圖騰格外顯眼。環(huán)顧四周，左側(cè)設(shè)有帕哎冷館，右側(cè)則是一方戲臺(tái)，這里不是別處，正是瀾滄拉祜族自治縣芒景村文化中心所在地。
文化中心負(fù)責(zé)人、布朗族文化學(xué)者蘇國(guó)文緩緩從園中走出，一邊拿出上好的茶品，一邊介紹：“這是用最早的陰干工藝做的普洱茶，它的原味還在，可以喝出普洱茶最原始的味道。”
蘇國(guó)文的布朗族歷史故事，就從這杯茶的源頭———茶祖帕哎冷開始。
1、布朗族茶祖帕哎冷
“帕哎冷，是布朗族第一代領(lǐng)袖。帕是部落長(zhǎng)的意思，哎冷是人的名字。”蘇國(guó)文介紹，在東漢時(shí)期，佤族、布朗族、德昂族等少數(shù)民族還是一個(gè)民族。后來(lái)由于部落間征戰(zhàn)頻繁，該民族往南遷徙時(shí)四散分開，其中一支漸漸成了布朗族。
“遷徙過(guò)程中，布朗族經(jīng)歷了一次大的瘟疫，整個(gè)族群甚至到了滅亡的關(guān)頭。正在這時(shí)，族人在無(wú)意中發(fā)現(xiàn)茶，并知道茶可以治病，救布朗族于危難之中。”蘇國(guó)文說(shuō)，從此以后，布朗族對(duì)茶始終懷有崇拜之情，且每到一個(gè)地方，第一件事就是先找到茶，甚至在他們居住的地方開始種茶。縱覽布朗族遷徙的歷史，會(huì)發(fā)現(xiàn)只要是布朗族停下來(lái)居住過(guò)的地方，不論時(shí)間長(zhǎng)短，都會(huì)留下種茶的痕跡。
來(lái)到景邁山以后，帕哎冷發(fā)現(xiàn)這個(gè)地方很適合茶樹生長(zhǎng)，氣候環(huán)境好、雨水充足，便開始召集族人進(jìn)行人工大面積種茶。從一棵到多棵，從零星種植到連片種植，從一座山再到幾座山，最后形成了這片歷經(jīng)幾十代人的努力、現(xiàn)今如此壯觀的古茶園。
“種茶始于佛歷713年左右，到現(xiàn)在已有1800多年的歷史。”蘇國(guó)文說(shuō)。
帕哎冷在臨終時(shí)，給后人留下了一句遺訓(xùn)：“我要給你們留下牛馬，怕遭自然災(zāi)害就會(huì)死光；要給你們留下金銀財(cái)寶，你們也會(huì)吃完用完。就給你們留下這片茶園和這些茶樹吧，讓子孫后代取之不盡、用之不竭。你們要像愛(ài)護(hù)自己的眼睛一樣愛(ài)護(hù)茶樹，一代傳給一代，絕不能讓它遺失。”
“時(shí)間證明，遺訓(xùn)很英明、很偉大。布朗族從一個(gè)貧窮的民族，逐步走上脫貧、致富的道路，就是依靠茶葉。茶葉是布朗族最大的經(jīng)濟(jì)支柱。經(jīng)濟(jì)收入有70%是靠茶葉，30%是靠其它副業(yè)收入。”蘇國(guó)文說(shuō)，布朗族遵循遺訓(xùn)來(lái)保護(hù)古茶園，來(lái)保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)。當(dāng)今能看到人工種茶的這一片片活化石，也正是因?yàn)閷?duì)這一遺訓(xùn)代代人的堅(jiān)守。
2、1700多年的茶祖節(jié)
帕哎冷之后，布朗族有一任頭領(lǐng)，名叫召西題，他為了率領(lǐng)后人來(lái)緬懷帕哎冷的偉大功績(jī)，開始舉辦茶祖節(jié)。
“布朗族的茶祖節(jié)，并不是現(xiàn)代的商業(yè)操作，而是在茶葉還沒(méi)有成為商品時(shí)，就已經(jīng)存在。截止到2017年，已經(jīng)舉辦了1711屆。”蘇國(guó)文說(shuō)，茶祖節(jié)已然是一種信仰、一種精神，是對(duì)歷史文化的負(fù)責(zé)和傳承。每到陽(yáng)歷的4月17日，即佛歷新年剛起步的時(shí)候，所有山上的布朗族、拉祜族、傣族等少數(shù)民族，都要來(lái)這里祭拜茶祖。一方面總結(jié)上一年的生產(chǎn)、生活情況，另一方面是面向新的一年，求茶祖給予保佑和祝福。
茶祖節(jié)是每三年一次大祭，連續(xù)兩年是兩次小祭，小祭可以在文化中心舉行，大祭必須要到山頂茶祖居住的舊居。小祭和大祭供品的規(guī)格也頗為不同。小祭是用7只雞來(lái)祭拜，大祭則是要到山上，剽一頭小水牛。
牛的選擇也有講究。“首先必須是一頭小水牛，它的牛角和耳朵要一樣高；其次，它的頭頂上要有兩個(gè)旋，顏色必須是純色，再者，尾巴還要相當(dāng)直。有時(shí)候，為了找一頭標(biāo)準(zhǔn)的祭祖小水牛，要挑上個(gè)把月才能挑好。由于帕哎冷是在西雙版納過(guò)世的，因此，牛必須到版納去找，如果版納找不到，才會(huì)去其他地方。
“以前，我們也不是到家里去找，而是直接到田里去找。找到以后，會(huì)在牛的背上用石灰水打一個(gè)標(biāo)號(hào)。牛回到家，它的主人看到了標(biāo)號(hào)很高興，認(rèn)為他很有福氣、很幸運(yùn)。講價(jià)時(shí)，牛主人如果說(shuō)賣50元，我們要給他60元，價(jià)格只會(huì)往上漲。談好了價(jià)格，主人家要為找牛的人做好中午飯，飯后還要送他們一程。”
3、讓保護(hù)古茶林成為信仰
除此之外，在祭祖時(shí)，最關(guān)鍵的供品就是酸茶了。
“酸茶是茶葉供品當(dāng)中的最高等級(jí)，只能供給神或者是領(lǐng)袖。”蘇國(guó)文說(shuō)，酸茶是把茶放到竹筒里，讓它變黃，吃起來(lái)有點(diǎn)酸味。酸茶的藥用價(jià)值很高，還有消炎的功效。
“供品第一是茶，第二是米飯，第三是雞，第四是水果，第五是酒等。上午邊誦經(jīng)邊祭拜，下午到晚上，就是盛大的狂歡活動(dòng)。”蘇國(guó)文說(shuō)。他為此特意在文化中心搭建了一個(gè)小舞臺(tái)，可以進(jìn)行文藝表演?，F(xiàn)年已70多歲的蘇國(guó)文，努力希望通過(guò)茶祖節(jié)的形式，將帕哎冷的遺訓(xùn)代代傳承下去，將傳統(tǒng)文化融在民族血脈中。
“因?yàn)橛胁枳嫘叛觯谶^(guò)去，茶園就是神山，進(jìn)入茶園，行為都是要很文明的，不能說(shuō)臟話。比如說(shuō)：過(guò)去有的老百姓一時(shí)沖動(dòng)，在茶園里砍樹，當(dāng)作柴火背回來(lái)。背到一半覺(jué)得做法不對(duì)，就會(huì)掉回頭，把樹還回去。”蘇國(guó)文說(shuō)，“在我們這里，有的老樹倒了，我們也不要，而是讓它就地變?yōu)榉柿?，回歸自然，重新給新的植物供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)。”
蘇國(guó)文希望，過(guò)去的這些做法能夠提倡并繼續(xù)延續(xù)下去。“不能小看傳統(tǒng)文化在人類心靈中的作用，一定要把傳統(tǒng)文化和法律貫徹執(zhí)行統(tǒng)一在一起，只有讓保護(hù)從法律約束發(fā)展到自覺(jué)行動(dòng)，用信仰去保護(hù)，這片古茶園才會(huì)永遠(yuǎn)存在。”蘇國(guó)文說(shuō)。