普洱茶膏是用生茶還是熟茶制作呢?
發(fā)布時間:2024-07-20
普洱茶膏應(yīng)該是用生茶還是熟茶制作呢?
生茶膏是用普洱生茶制作的茶膏,熟茶膏是用普洱熟茶制作的茶膏,因純生茶膏在制作上有一定的難度,目前市場上大部分茶膏是熟茶膏,熟茶膏是最近幾年才在市場上出現(xiàn)的現(xiàn)代茶膏,歷史上的茶膏都是生茶膏。識別上不能從外觀上看出,因生膏、熟膏都是黑色,識別上可用鼻子聞,生膏有淡淡的一股蘭花香,熟膏有淡淡的一股中藥香。最好的識別方法是從湯色上,生茶膏的湯色呈黃色,熟茶膏的湯色呈紅色。