飲濃茶好 還是飲淡茶好?

發(fā)布時間:2023-11-02
喝茶在現(xiàn)在已經(jīng)是一件很時髦的事,茶對人有養(yǎng)生保健的功效,小周末里邀上三五知己去喝茶聊天,已成為許多人的一種休閑時尚。但喝茶,有人喜濃,有人喜淡,各有所好,難以做到統(tǒng)一而且這也是一個健康喝茶的重點,因為這會影響?zhàn)B生的效果。
飲茶,究竟是飲濃的好呢,還是飲淡的好?
對于這個問題,那就要看你從什么角度去看了。如果從健身養(yǎng)生的角度來看問題,那么,它的答案是明確的,那當(dāng)然是飲淡茶好(放茶葉3克左右為宜)。我國民間廣泛流傳的《飲茶訣》中說:“淡茶溫飲最養(yǎng)人”,“喝茶過濃犯茶癮”,強(qiáng)調(diào)的也正是這個道理。
眾所周知,茶與咖啡、可可一樣,已成為當(dāng)今世界的三大飲料之一。作為天然飲料的茶葉,備受世人的青睞。茶不僅含具有抗癌功效的茶多酚,還含有少量可以提神醒腦的咖啡因。
此外,它又含有可以分解油膩、幫助消化的微量元素。而能增加冠狀動脈流量、強(qiáng)心利尿的茶堿,也備受世人的稱道。因而,茶是現(xiàn)在世人較受歡迎的一種健康飲料。
那么,為什么喝淡茶有利人的健康?據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究,主要是因為淡茶內(nèi)的茶堿含量較少,它雖足以使人提神醒腦、恢復(fù)體力,但又不會使人過度興奮。
而濃茶內(nèi)的茶堿含量相對較高,可導(dǎo)致精神過度集中亢奮,而引起神經(jīng)系統(tǒng)正常功能的失調(diào),會造成胃酸分泌過多,從而對患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者,造成極為不利的后果。
與此同時,經(jīng)常飲濃茶,茶葉中的鞣酸還可能與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合成鞣酸蛋白而凝固沉淀,以至于影響食欲和消化,嚴(yán)重的可發(fā)生便秘。此外,由于茶堿還能提高人的體溫,因而發(fā)燒的病人喝了濃茶,就會高燒不退。
據(jù)了解,有10%的嗜茶者,在每天喝2—3杯濃茶的情況下,會出現(xiàn)神經(jīng)過敏、焦慮不安和氣短等現(xiàn)象。茶里咖啡因具有使人上癮的弊端,能促使人越喝越濃,從而會損害人的健康。
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