勐庫(kù)普洱茶是指以勐庫(kù)大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝加工制作而成的普洱茶。傳統(tǒng)工藝指鮮葉采摘，鮮葉殺青，揉捻，晾曬，分篩，撿梗，渥堆發(fā)酵，石磨壓制，包裝，出貨的全部過(guò)程。
勐庫(kù)普洱茶，被譽(yù)為“大葉茶品種的英豪”，是國(guó)家級(jí)認(rèn)定的優(yōu)良品種。經(jīng)過(guò)專家考證這是目前國(guó)內(nèi)外海拔最高、分布最廣、密度最大、原始植被保存最完整的世界第一野生古茶群落。
勐庫(kù)古茶群落的發(fā)現(xiàn)，證實(shí)了雙江是世界茶樹起源地之一，當(dāng)?shù)爻霎a(chǎn)的普洱茶以品質(zhì)好、口感純、回甘快、滋味正、湯色亮而著稱。
勐庫(kù)普洱茶位于臨滄的勐庫(kù)野生古茶樹群落，生長(zhǎng)群落地處雙江縣大雪山中上部，分布面積約12000多畝，海拔高度為2200-2750米。
勐庫(kù)野生古茶樹屬于野生型野生茶，在進(jìn)化形態(tài)上，比普洱茶種還原始。勐庫(kù)野生古茶樹群落于1997年被當(dāng)?shù)卮迕癜l(fā)現(xiàn)，位于雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)五家村邦罵雪山的原始森林中，集中分布面積1.2萬(wàn)畝，每隔5-10米，就有株高15米以上的野生古茶樹生長(zhǎng)，株高3米以下的茶樹隨處可見。