獨特的地理環(huán)境
臨滄地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，年平均氣溫17.5°c，年降雨量1400mm，北回歸線從境內(nèi)穿過，全區(qū)氣候溫和，光照充足，低緯度、高海拔，水資源豐富，土壤紅壤ph值偏酸，最適宜茶樹生長。茶園大多在溫暖濕潤、云霧繚繞的茶樹原產(chǎn)地瀾滄江兩岸的深山密林中，遠離污染源，是天然優(yōu)質無公害茶，土層深，落葉層厚，土壤有機成分含量高，土壤肥沃，透氣性好，空氣濕熱，十分有利于茶園的生長，茶樹資源非常豐富，茶葉品質卓越。
臨滄是世界著名的云南大葉種茶的故鄉(xiāng)，亦是世界茶樹起源中心地帶,臨滄境內(nèi)有眾多規(guī)模連片的野生茶樹群分布和保存有世界上最古老最大的人工栽培大茶樹。
國內(nèi)植物學家和茶葉界專家通過多年對茶樹起源的考察研究表明，中國云南沿北回歸線兩側是世界茶樹的起源中心之一。
冰島
冰島村隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮(zhèn)，地處勐庫鎮(zhèn)北邊，距勐庫鎮(zhèn)政府所在地25公里，到鎮(zhèn)道路為土路交通不方便，距縣44公里。東鄰臨滄，南鄰壩卡，西鄰耿馬，北鄰臨滄。下轄5個村民小組，即冰島、南迫、糯伍、壩歪地界。
冰島冰島茶種是著名的勐庫大葉種的主要組成部分，冰島村是勐庫茶種的主要發(fā)源地。冰島是雙江縣最早有人工栽培茶樹的地方之一，有文字記載的時間為明朝，而無文字記載的傳說卻早于明，傳說當?shù)赝了久鞒苫曜?ldquo;版納古茶山引入”，在勐庫繁殖形成勐庫大葉茶群體種，在順寧繁殖變異形成鳳慶大葉種群體種。勐庫茶山以冰島為界分東、西半山，所產(chǎn)之茶風格各異。
芽葉肥厚的冰島古樹茶葉底，芽葉肥壯厚實，主葉脈明顯。
冰島古樹茶特征：冰島古樹茶為大葉喬木類，兼具東半山茶香高、味揚、口感豐富飽滿，甘甜質厚及西半山茶質氣強之長，茶氣強而有力，氣足韻長。其條索肥壯勻整顯毫、湯色金黃明亮剔透，茶香清揚濃郁且獨特，滋味甘甜，苦澀味較輕，耐泡，葉底柔潤明亮。隨著存放時間延長，后續(xù)的轉化較好。
昔歸
昔歸屬臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村，離村委會12公里，距鄉(xiāng)政府16公里。面積約4平方公里，海拔750米，年平均氣溫21℃，年降水量1200毫米。
邦東地處瀾滄江中游，與下游的版納茶區(qū)不同的是，其海拔不但更高，最高海拔在3200米以上，而且最低的海拔在昔歸村，僅為700米，海拔相差多達2000多米，形成了高山峻嶺與峽谷風貌。該地多石頭，許多古茶樹就生長在石頭縫里，正如陸羽言茶“其地，上者生爛石”。
昔歸春茶
昔歸茶屬邦東大葉種，因為當?shù)氐牧晳T每年只采春茶和秋茶兩季，所以茶樹保護得比較好，茶質比其他村寨要好。昔歸屬于低海拔，但其茶質鮮美，茶氣縱橫，又有爛石相依，因昔歸地處瀾滄江沿岸，濕度高，地處無量山與邦東大雪山之間，晝夜溫差大，空氣濕度高，為古茶創(chuàng)造了得天獨厚的生長環(huán)境。
昔歸當?shù)貍鹘y(tǒng)手工制“人頭沱”，色澤黃綠油亮，條索清晰，芽頭顯毫。
昔歸古樹茶特征：昔歸茶內(nèi)質豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強烈卻又湯感柔順，水路細膩并伴隨著濃強的回甘與生津，且口腔留香持久。
昔歸毛茶，色澤灰綠油潤，條索完整，芽頭顯毫，黃片待挑選。
東半山
雙江縣的勐庫地形為兩山夾一河一壩，兩山指邦馬山和馬鞍山，一河指南勐河，一壩指勐庫壩，邦馬山與馬鞍山對峙，南勐河流經(jīng)兩山之間，勐庫人習慣上以南勐河為界，將南勐河東邊的山稱為東半山，河西邊的山稱為西半山；雙江縣茶樹樹齡在120年以上的古茶園80%都分布在勐庫的東半山和西半山。
東半山古茶樹分布主要在：亥公茶區(qū)、那賽茶區(qū)、那蕉茶區(qū)、壩糯茶區(qū)、忙蚌茶區(qū)、章外茶區(qū)。
東半山古樹茶特征：東半山的古樹茶生長環(huán)境好，茶葉香氣具花蜜香，舌面甘韻好，回甘較快，水路細膩。
東半山古樹毛茶，色澤灰綠，條索肥壯完整，芽葉顯毫，黃片待挑選。
大雪山
勐庫大雪山地處勐庫鎮(zhèn)西北部，最高峰海拔3300米，在瀾滄江和小黑江水乳交融的地方，大雪山拔地而起，高聳入云。其主峰海拔3233.5米，從縣城所在地遠遠望去，重巒疊嶂，形成了一道面向西北方向的綠色屏障。
古茶樹群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上，這里年均溫度低于11℃，年降雨2000毫米左右，大雪山里樹齡為2700年的1號大茶樹是迄今為止人們發(fā)現(xiàn)的樹齡最大的古茶樹，該樹為大理茶種。
勐庫大雪山古樹茶特征：葉質肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚質厚，微苦回甘轉甜。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強。
據(jù)說山里有“熊”出沒，所以當年武警帶了武器保護我們上山。
進山的路難走，但一路有野花和山泉相伴。
大雪山
永德大雪山位于永德縣境內(nèi)東北部，瀾滄江西岸，距縣城直線距離19公里，是較為封閉的低緯度高海拔原始林區(qū)。景區(qū)內(nèi)地形多變，地勢險峻，箐深林密，溪流湍急，懸崖壁立，洞穴四布，植被繁紛，類型錯綜，動植物種豐富，垂直自然景觀明顯。以大雪山國家級自然保護區(qū)為主的區(qū)域內(nèi)分布有11.55萬畝、至今保持原始生態(tài)風貌的野生茶樹群。
永德大雪山古樹茶特征：條索秀挺，葉質肥厚稍長。因生態(tài)環(huán)境原始自然，蘭香馥郁高揚，口感飽滿，滋味醇厚。微澀后生津明顯，經(jīng)過儲存后后續(xù)變化更為豐富。
古樹紅茶，色澤褐黑，條索緊結完整，芽葉顯毫。
大戶賽
大小戶賽同屬西半山，大戶賽是勐庫大葉茶比較有代表性的茶區(qū)，位于雙將勐庫邦罵大雪山的巨臂上，海拔2000米以上，為勐庫最高的村寨之一。
佤族、拉祜族是大戶賽的早期住民，現(xiàn)在是拉祜族和漢族居住。全村古茶園面積占勐庫古茶園面積的百分之四十以上，大量古茶園仍保持著古老的風韻，茶樹樹齡大多在800年到2000年之間。大戶賽茶內(nèi)質豐富，烏潤光亮，茶湯明黃透亮。
大戶賽古樹茶特征：大戶賽古樹茶外形條索緊結，芽肥葉壯，烏潤光亮，香氣獨特，湯質明黃透亮，口感順滑醇厚、回甘特好持久、綿長，茶性勁足霸道。
村口有一棵古老的大樹，白發(fā)蒼蒼的拉祜族老人在經(jīng)過樹下時，對著老樹虔誠地彎腰合掌祈禱。很多少數(shù)民族的寨子口都會有一棵“神樹”，這也許就是護佑著村莊的神樹吧。
小戶賽
小戶賽位于勐庫鎮(zhèn)北邊，距離公弄村委會4公里，距離勐庫鎮(zhèn)18公里。國土面積0.83平方公里，海拔1,800米，年平均氣溫20℃，年降水量1,750毫米。
小戶賽地理位置極佳，雖屬于公弄村委會，但與公弄大寨之間隔著一條溝壑，且背依邦東大雪山，海拔1800米，古茶樹無需擔心病蟲害的侵蝕，年平均氣溫20度，氣候溫和，降水量1750mm，非常適合茶葉的生長。
小戶賽古樹茶特征：小戶賽古樹茶條索肥大，梗圓，葉壯，湯色淡黃清亮，蜜香襲人，高銳，杯底留香。茶水清甜回甘快，水性醇綿持久，茶韻綿長，喉韻舒爽，持久，兩頰及舌底生津，耐泡度很高。
那罕
云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)那罕村，隸屬于邦東鄉(xiāng)曼崗行政村，屬于山區(qū)。距離村委會4公里，距離鄉(xiāng)16公里，海拔1,300米，年平均氣溫24℃，日照達10小時，年降水量1,500毫米。那罕茶山面南背北，與瀾滄江直線距離3-4公里，茶樹30%以上為紫芽，每天日照時間達到10小時。此外，當?shù)赝临|是紅土爛石土，茶樹和其他灌木雜林混生，茶山有大量的橄欖樹。
那罕古樹茶普洱茶屬云南大葉種茶，樹型為鐵干銀枝喬木型，樹齡在500至1200年之間。清道光至咸豐年間被選作貢茶進京，那罕茶量小而精，被盛譽為茶魁之首。
那罕古樹茶特征：條索分明，餅形飽滿，芽肥葉壯；香氣獨特具蘭香，香氣純高；湯色青黃透亮、清新淡雅；回甘長，生津快。那罕茶和昔歸茶是山水相連、茶氣相通、品質相近。
那罕古樹茶毛茶，色澤淺灰綠，芽葉肥壯完整，顯毫。
忙肺
忙肺村隸屬于云南省永德縣的勐板鄉(xiāng)，距鄉(xiāng)政府所在地8公里，到鄉(xiāng)道路為土路，交通方便，距縣48公里。東鄰勐板村，南鄰鎮(zhèn)康縣，西鄰鎮(zhèn)康縣，北鄰水成村。海拔1,380米，年平均氣溫18.7℃，年降水量1,168毫米，適合種植水稻、玉米、蔬菜等農(nóng)作物。該村屬于貧困村，農(nóng)民收入主要以種植業(yè)為主。
永德縣是是世界茶樹的發(fā)源地之一，忙肺古茶園位于勐板鄉(xiāng)的忙肺村，也是永德縣最著名的古樹茶成片生長的村落，以盛產(chǎn)忙肺大葉種而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹的地方之一，海拔約一千八百多米，年平均降水量一千五百毫米，年平均氣溫18度，全村527戶，日照足、濕度大。忙肺村所在地，原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，生態(tài)環(huán)境良好，自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無嚴寒，夏無酷暑，非常適應茶樹生長。
忙肺古樹茶特征：條索肥碩緊結，干香顯著，顯毫，湯色黃濃透亮，滋味鮮爽，香氣沉郁悠揚，茶氣強而足，經(jīng)久耐泡，生津回甘較好。
臨滄地區(qū)多以改良過的的柴火灶用于古樹茶葉殺青鳳。
鳳慶
鳳慶縣位于臨滄市西北部，東與大理州巍山縣、南澗縣相連，南與云縣毗鄰，西與永德縣交界，北與保山市昌寧縣接壤，總面積3335平方千米。氣候溫和，四季如春，干濕分明、立體氣候顯著。
鳳慶縣城以東50多公里的小灣鎮(zhèn)錦繡村古茶樹資源豐富，現(xiàn)有栽培型古茶園2000畝，天然野生古茶樹3000多畝。
其中最具有代表性的是香竹箐大茶樹，被稱為“錦繡茶祖”。“錦繡茶祖”高達10.6米，樹冠南北11.5米，東西11.3米，基圍5.84米。茶樹資源垂直分布于1600—2200米地帶，集中分布于海拔1700—2000米地帶，屬高海拔種植區(qū)，但氣候溫和、溫差小，有利于茶樹鮮葉內(nèi)茶多酚和茶多糖類物質的積累。
鳳慶茶特征：鳳慶大葉種芽長葉闊，芽葉顯毫，葉肉肥厚，內(nèi)含物質豐富。很多區(qū)域的茶葉適制紅茶。所制紅茶芽葉肥壯，金毫顯露，湯色紅艷，滋味濃烈，香氣高揚。滇紅碎茶，又稱滇紅分級茶，其外形均勻，色澤烏潤，滋味濃烈，香氣鮮銳，湯色紅亮。
每次我們上茶山會帶上這個山頭差不多十年前的茶，或就著落葉坐下，用當?shù)氐乃弦粔亍?br>