測定了重慶市某茶園土壤和鮮茶葉中的重金屬pb,cd,cr,cu,hg和as含量,并結(jié)合茶園土壤和茶葉的衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),采用單因子污染指數(shù)法和nemerow污染指數(shù)法進(jìn)行了污染評價。結(jié)果表明：該茶園土壤和鮮茶葉中這幾種重金屬含量均較低,但cd的含量稍高;單因子污染指數(shù)和nemerow污染指數(shù)基本上均小于1.0,表明茶葉和茶園土壤基本上未受這6種重金屬的污染,茶葉和茶園土壤環(huán)境質(zhì)量總體良好。茶葉對土壤中cd、cu和hg的富集能力較強(qiáng)。完成機(jī)構(gòu)：[1]西南大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院,重慶400716 [2]重慶市農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境重點實驗室,重慶400716 [3]西南大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院,重慶400716