什么是老班章,正宗老班章口感特點(diǎn),老班章和冰島的區(qū)別

發(fā)布時(shí)間:2024-07-18
所謂紅酒論酒莊,普洱講山頭,只要說布朗山,必定說到老班章,只要說老班章,在普洱茶界,可以說是無人不知無人不曉。
老班章,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶界歷來被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美譽(yù)。在茶行業(yè),老班章是一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?,即使剛?cè)胄械男氯耍嗌僖猜犨^老班章;尤其對(duì)于喜歡普洱的朋友來說,老班章更是一種王者的存在。
老班章到底是什么呢?有什么口感特點(diǎn)?接下來我們一起來了解一下。
1、什么是老班章
老班章既是茶名,也是地名,它是云南省南部的一個(gè)小山村。
在地理位置上,老班章位于云南省南部的西雙版納傣族自治州,在行政區(qū)劃上歸勐??h布朗族山布朗族鄉(xiāng)管轄。這里,距離勐??h約60公里,平均海拔約1700米。班章二字為漢語音譯而來,原為傣語“巴渣”,為“一條魚”意思。
2003年后,隨著普洱茶崛起,老班章古茶樹潛力得以發(fā)掘,價(jià)格也一路飆升。老班章茶葉大肥厚,內(nèi)含物質(zhì)豐富,茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高,是制作普洱茶的上等原料。
2、老班章古茶園生態(tài)環(huán)境
老班章現(xiàn)有古茶園約5000畝,自古以來,村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,原生態(tài)植被多樣性文化保存完好。時(shí)至今日,老班章依然保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,沒有遭到人為破壞,不使用化肥、農(nóng)藥,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。
老班章氣候溫暖濕潤(rùn),年降水量1300多毫米,日照充足、云霧大,古茶樹常年生長(zhǎng)在原生態(tài)的自然環(huán)境下,且經(jīng)過千百年日月的洗禮,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,是普洱茶中茶氣最足的一款茶品。
3、老班章口感特點(diǎn)
老班章古茶樹是典型的云南大葉種茶,葉片肥厚飽滿,條索粗壯,芽頭比較肥且多絨毛,芽葉色澤墨綠,油亮。
老班章茶氣剛烈,口感厚重醇香,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,其苦味、澀味較重,苦澀退化快,回甘生津,杯底帶蜜香,香型在蘭花香和花蜜香之間,且飽滿耐泡。
4、老班章和冰島的區(qū)別
老班章口感偏重,苦澀重回甘生津快,口感變化很快,茶湯在口中的變化給人感覺很猛烈,相對(duì)而言喜歡老班章普洱茶的男士要多一些。
“班章為王,冰島為后”。冰島位于臨滄勐庫(kù),口感偏甜,苦澀輕回甘生津持久,它茶性恬淡,香揚(yáng)水柔,純凈至極。冰島茶透出一股類似女性的剔透柔美氣質(zhì),茶香清揚(yáng),滋味甘甜,宛若一位仙女。
班章和冰島,一個(gè)霸氣,一個(gè)婉約。班章是陽剛,霸氣十足;冰島是柔美,風(fēng)華絕代,但沒有誰會(huì)說哪一種是比較好,就看你喜歡什么樣的口感。就好比大多數(shù)男人都喜歡霸氣十足的越野車,而大多數(shù)女人都喜歡精致小巧而美觀的車一般。
茶無好壞,適口為珍。就整個(gè)普洱茶家族來說,各有風(fēng)姿,各有鐘愛的人,沒有一個(gè)人會(huì)拒絕所有的普洱茶,大家總能找到屬于自己的那一款,這也是普洱茶越來越受歡迎的終極秘密!
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