二、日常品飲
上接《史上最全選茶指南,教你輕松選購普洱茶》,對于剛接觸普洱茶的新茶友來說,對普洱茶種類、口感、價位一般比較陌生。初買茶,可根據(jù)事先預(yù)定的心理價位,參考身邊或者網(wǎng)上的茶友們推薦的品牌茶,這些茶一般是品牌茶中,同等價位里綜合品質(zhì)較高的茶,代表了大部分茶友的選擇,跟著買,一般不會出錯。另外,知名度較高的茶企,通常制茶歷史悠久,制茶技術(shù)相對純熟,產(chǎn)品體系健全,定價系統(tǒng)成熟,茶品質(zhì)能得到一定保障。
對于喝普洱茶有一段時間,對普洱茶種類、口感、價位有一定了解的茶友來說,購貨范圍習(xí)慣于固定在一家店或幾家店。這樣的茶客通常都是商家的老顧客,企業(yè)上新品茶自然首選通知這一類人,商家也肯定會盡其所能推廣茶品。這時作為消費(fèi)者的你心里是不是在想:“這款茶好,那款茶我也想要,那到底該怎么選?”
經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,對于這個問題,就要看你預(yù)期可支配購茶的心理價位是多少了,如果可支配資金少,那首先考慮的自然是性價比。其次根據(jù)個人需求,抓住產(chǎn)地、口感這兩點(diǎn)進(jìn)行選擇。
如果可支配資金充裕,那首先考慮的自然是風(fēng)格口感了,名山頭茶,古樹茶一般風(fēng)格突出,口感較好。在此基礎(chǔ)上,購茶時根據(jù)個人喜好先選擇一個側(cè)重點(diǎn),然后從側(cè)重點(diǎn)逐步往后篩選即可。例如,買茶的首要側(cè)重點(diǎn)為“茶區(qū)”,其他元素依據(jù)重要性從高到低排序:年份、高香、口感……依照這種方法篩選,就能快速在眾多茶品里選出最靠近心理預(yù)期的那款茶。
三、贈送親友
普洱茶厚重的文化內(nèi)涵和顯著的保健功效,讓其成為贈送親友的佳品。但一些朋友卻在選茶時完全沒有頭緒,不知如何下手,或被紛繁多樣的茶產(chǎn)品弄得眼花繚亂,舉棋不定。以下筆者就根據(jù)以前選購普洱茶做禮品的經(jīng)驗(yàn),整理當(dāng)時選茶的思路:“送什么人-為什么送-對方偏好-預(yù)期價位”,供茶友參考。按這樣的思路篩選茶,一般能快速選出適合心理預(yù)期的茶。其他選茶細(xì)節(jié),上文已詳細(xì)闡述,可參考上文。