普洱熟茶

發(fā)布時間：2024-07-15

普洱熟茶是指以云南大葉種曬青毛茶為原料，通過“渥堆”、“發(fā)酵”等人工增溫的方法進(jìn)行處理，促使曬青毛茶在微生物作用下進(jìn)行快速發(fā)酵、氧化形成的“再加工”，又被稱為“現(xiàn)代普洱茶”。普洱熟茶，茶條紅褐、湯紅濃明亮、味甘甜潤滑。其散茶外形條索粗壯肥大，色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，具有獨特的陳香氣，耐儲藏，愈久愈醇、品質(zhì)愈好。